Rädisor är ett färgstarkt och smakfullt tillskott till sallader, soppor och salsor. Deras skarpa, kryddiga bit ger dem en helt egen smak. Det är lätt att odla rädisor från frö i nästan vilken jordtyp eller klimat som helst.
Rädisor är ett färgstarkt och smakfullt tillskott till sallader, soppor och sallader. Deras skarpa, kryddiga bit ger dem en helt egen smak. Det är lätt att odla rädisor från frö i nästan vilken jordtyp eller klimat som helst. Faktum är att säsongen har en viss inverkan på deras smak-rädisor som odlas i varma temperaturer tenderar att vara kryddigare än deras kalla väder-motsvarigheter.
Rädisafrön gror snabbt; du kommer att se plantor dyka upp så snart tre dagar efter plantering. Eftersom de växer så snabbt är rädisor en bra gröda för barn att underhålla, även om dessa rotfrukter inte är högst upp på de flesta barns favoritlistor.
Växt rädisor 2 tum från varandra under 1/2 tum jord. Plantering i bred rad fungerar också bra för rädisor, bara så fröna slumpmässigt i en 3 fot bred rad. Eftersom deras rötter är relativt grunda kan rädisor också odlas i behållare. När plantorna dyker upp, tunna dem så att varje växt har 2 tum utrymme runt det i alla riktningar. Se till att roten är helt täckt medan den expanderar. Håll jorden jämnt fuktig. Även om rädisor trivs i kallare väder är de frostkänsliga. Plantera de sista fröna strax före ditt områdes genomsnittliga första vinterfrostdatum.
Rädisor är snabba att utveckla, vissa sorter är klara att äta på så lite som 30 dagar! Skörda rädisor när de är marmorstora. De kommer att förvaras i kylskåpet i några veckor. Eftersom rädisor ger en så snabb gröda, är det vettigt att växa växter. Så fler frön varannan vecka för att dra nytta av säsongslånga skördar!
