Du tittar på din vikt och vill minska på kalorierna, men du har en söt tand, kan inte mage kaffe utan socker och drömmer om choklad. Vad ska man göra, åh, vad man ska göra! Medan folk brukade tro att äta fettfria produkter var nyckeln till att bli smalare, är socker inte klanderfritt när det gäller viktökning, tandförfall och diabetes. Raffinerat socker avser bearbetat eller konstgjort socker, vilket är mindre hälsosamt än naturligt socker och komplexa kolhydrater. Här är några sätt att minska på raffinerat socker även om du har en söt tand.
Läs etiketterna noggrant
Ibland kommer socker i olika namn. Vissa produkter utan "tillsatt socker" hävdar att de inte har socker, men listar sedan ingredienser som "dextros", "majssirap" och "sockerrörsjuice" bland många andra saker som faktiskt är socker. Å andra sidan behöver det inte vara helt dåligt att se socker som en ingrediens, beroende på vad du äter. Så om sockergrammet som räknas på näringsmärket för din kli eller fullkornsflingor är lågt (under 8 gram per portion), oroa dig inte för mycket.
Välj helvete istället för de vita grejerna
Din kropp smälter och behandlar vitt bröd och pasta som ett raffinerat socker. Satsa på fullkorns- eller fullkornsbröd och pasta samt brunt ris istället för sina vita motsvarigheter och spara dig några kalorier samtidigt som du får många hälsofördelar!
Ät frukt istället
Naturliga sockerarter från frukt är hälsosammare och ett mycket bättre alternativ än raffinerat socker. Nästa gång du är sugen på en brownie eller chokladkaka väljer du en saftig apelsin, mango, lite vattenmelon, bär eller vad din favoritfrukt är. Du kommer att tillfredsställa din söta tand utan skuld. För en extra speciell behandling, prova att mosa en halv banan, blanda den med en tesked eller två naturliga jordnötssmör och strö sedan med lite kanel-smakar lika bra som en brownie!
Använd sötningsmedel om du måste
Om du fortfarande behöver tillsätta lite socker i din kost eller ta en läsk då och då är det bättre att använda ett sötningsmedel med lågt eller kaloriinnehåll än sparsamt. Välj en dietkoks istället för den klassiska, sockerfyllda. När du köper din favoritsmakade latte, be om den sockerfria smaksatt sirap istället för den vanliga. Använd ett sötningsmedel som Splenda eller stevia i ditt kaffe istället för verkligt socker för att minska kalorierna.
Var förnuftig
Socker är svårt att undvika, men det är inte omöjligt. Detta behöver dock inte betyda att det är helt utanför gränserna att unna dig själv någon gång din favoritdessert. Om du ska ha den där tårtan en dag, försök att skära ut socker de andra dagarna. Träning är också ett bra sätt att bränna kalorier och använda energin från kolhydrater och socker som du äter. Allt handlar om balans!
Mer om hälsosam kost
Äter hälsosammare vid varje måltid, varje dag
Äter hälsosamt när du reser
Friska grab-and-go-luncher
