Bra bättre bäst:
Middag för hektiska mammor
Bäst
Du är drottningen i ditt kök och en middagsdiva. Du står inte emot klockan; du är före det. Planerad. Förberedd. Inga problem.
Att få ett hopp på ditt schema kan spara mycket huvudvärk senare. Lär dig att planera och förbereda måltider och se vilken skillnad det gör. Om du inte arbetar på helgerna kan lördag eller söndag vara en bra tid att avsätta en timme för att förbereda måltider. Hacka grönsaker och koka en fullkornsliknande quinoa eller brunt ris. Förvara dem i glasbehållare så att du kan se vad du har till hands. Använd dessa föremål för att sätta ihop en utsökt och näringsrik middagsallad på några minuter. Gör det till en familjeaffär och låt dina barn hjälpa till med att mäta eller hugga.
En snabb och enkel middagsallad tar vilken måltid som helst från god till stor. Prova Pinterest eller en måltidsplaneringstjänst som Fresh 20 för att bygga en veckameny som sparar tid, pengar och kalorier. Att veta vad du ska göra och ha rätt ingredienser till hands ger dig 75 procent av vägen till en hälsosam, hemlagad middag varje kväll.
"Om middagen inte är klar vid middagstid kommer den inte att bli klar", säger Kristin Schell, matbloggare och mamma till fyra barn. "Att springa från skolan till baseboll för att dansa är den värsta möjliga tiden att försöka bestämma vad som ska ätas till middag. När jag har maten färdiglagad eller crockpot till frukost vet jag att vi kommer att äta en hälsosam, hemlagad middag som vi alla mår bra av. ”
Bästa recepten
Mac ‘N’ ost
Noodle Stir-Fry
Spisrecept
Mer hälsosam matlagning
Alison Sweeney berättar om hälsosamma matvanor för barn
Fråga en frisk kock: Enklaste sätten att minska kalorierna
Hälsosam matlagning tips från kockidrottaren Meg Galvin
