Tröttnar du på att äta samma smörgås om och om igen? Prova dessa skinka, ost och spenat våfflor för din nästa måltid. De är ett kreativt sätt att hjälpa dig att komma över din tråkiga smörgåspuckel.
När jag försöker komma på en snabb idé till middag, är dessa våffelmackor trevliga att sätta ihop snabbt. De flesta hushåll, inklusive mitt, har alla ingredienser som behövs för att denna smörgåsvaffel ska fungera. De smakar precis som en grillad ostmacka fylld med ditt favoritkött och lite spenat så att du inte mår så illa av att skämma bort dig.
Det bästa är att barnen kan hjälpa dig att blanda smeten och laga våfflorna. Om du har rester, lägg dem bara i en blixtlåspåse och förvara i kylskåpet och kasta dem sedan i brödrosten för att värma upp igen.
Skinka, ost och spenat våfflor recept
Utbyte 6
Ingredienser:
- 2 dl allmjöl
- 1 msk plus 2 tsk socker
- 1 msk bakpulver
- 1 stort ägg
- 1-3/4 dl mjölk
- 1/2 kopp osaltat smör, smält
- 1 dl strimlad mild cheddarost
- 1-1/2 dl spenat
- 2/3 dl hackad deli skivad skinka
Vägbeskrivning:
- Vispa ihop mjöl, socker och bakpulver i en stor skål. Slå långsamt i ägget och mjölken. Häll det smälta smöret i lite i taget för att hjälpa smeten.
- Rör ner ost, spenat och skinka.
- Lägg ca 1/2 kopp smeten i våffeljärnet och koka tills den är brun.
Fler våffeljärnrecept
Kryddiga våffeljärn hash browns
French toast våfflor
Vegansk våfflor med fem kryddor
