Inspirerad av a Södra Living recept på rostad druvchutney, jag lägger min egen snurr på detta sött-salta veganska recept. Rostning av druvor intensifierar deras naturliga sötma och ger dig ett tillbehör eller garnering som får dina middagsgäster uppmärksamhet.Inspirerad av a Södra Living recept på rostad druvchutney, jag lägger min egen snurr på detta sött-salta veganska recept. Rostning av druvor intensifierar deras naturliga sötma och ger dig ett tillbehör eller garnering som får dina middagsgäster uppmärksamhet.
![Rostad Chutney av druvor](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Relaterad historia. Vegansk påskmeny
Rostad Chutney av druvor
Gör 1-1/3 koppar
Ingredienser:
-
t
- 1 dl fröfria röda druvor, skurna i två
- 1 dl fröfria gröna druvor, skurna på mitten
- 1 matsked citroninfuserad olivolja
- 1 msk rödvinsvinäger
- 1 msk färsk persilja
- Salt och nymalen svartpeppar efter smak
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Förvärm ugnen till 425 grader F. och spraya ett stort rimmat bakplåt med matlagningsspray.
- Blanda alla ingredienser i en medelstor skål och kasta med olivolja och ättika.
- Bred ut druvblandningen på den förberedda bakplåten.
- Stek i 20 minuter eller tills druvorna börjar krympa. Ta ut formen från ugnen och låt chutney svalna svagt innan servering.
- Förvara kyld chutney i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 3 dagar.
t
t
t
t
Mer välsmakande vegan recept till recept!