Redo för avgång? Denna vecka Frequent Flier är på väg till Honduras. Denna vackra Honduras stad med kullerstensgator är ofta bara kallad Copán, fylld med söta butiker, kaféer, barer och vitkalkade.
adobe-byggnader med glänsande rött tegeltak. Det är också hem för en imponerande arkeologisk plats med samma namn, en UNESCO -världsarvslista sedan 1980.
Varför ska du gå
Honduras är välkänt för dykmöjligheterna på Bay Islands, framför allt Roatan och Utila. Men lilla Copán Ruinas (ofta bara kallad Copán) förtjänar ett besök. Om kullerstensgatorna, söta kaféer och rödtakade Adobe-byggnader inte charmar dig, kommer ett besök på den närliggande Maya-platsen säkert att locka dig. Det är inte bara lätt att ta sig runt (staden är kompakt och mycket gångbar), du hittar tillräckligt här för att håll dig upptagen i några dagar-men bygg i tid för att helt enkelt njuta av den charmiga, avslappnade atmosfären.
Stanna kvar
När vi lämnade vår minibuss som tog oss från Antigua Guatemala till den lilla staden Copán i Honduras, tog vi en linje genom de smala gatorna till Café Via Via, en restaurang och bar som också fungerar som ett vänligt pensionat. Vi var imponerade av både maten och rummen (en dubbel kostar $ 16). Även om de är enkla, är rummen i bra storlek rena och ljusa, och WiFi finns tillgängligt i restaurangen. Ta en Salva Vida, en av de lokala ölen, och kolla din e-post, ta en gratis salsalektion på onsdagskvällen eller titta på en film (endast $ 1) söndag till tisdag. Det finns också en researrangör, Basecamp Outdoor Adventures, kopplad till Café Via Via, där du kan boka turer och resa någon annanstans i regionen.
Se & gör
De flesta går till Copán för att se den närliggande arkeologiska platsen med samma namn, som du kan gå till från stadens centrum. Copán är känt som en av de viktigaste platserna i Maya -civilisationen. Även om det inte har den stora storleken på Tikal i Guatemala eller mystiken att vara i djungeln som Palenque i Chiapas -regionen i Mexiko, är Copán inte mindre fascinerande. Som det ser ut idag består Maya -staden Copán av ett huvudkomplex av ruiner med flera sekundära komplex runt det. Huvudkomplexet består av Akropolis, Ceremonial Plaza och Hieroglyphic Stairway Plaza. Mer än 1800 individuella glyfer kan hittas på stigarna i denna imponerande trappa och utgör den längsta kända Maya -inskriptionen. I stället för storlek är Copán också allmänt känd för sin konstnärliga kvalitet, som du kan se i de många snidade strukturerna, både stora och små, kommer du att märka när du passerar den arkeologiska parken.
Fågelälskare bör överväga ett besök på Macaw Mountain Bird Park och naturreservat, ett interaktivt sätt att lära känna några av regionens färgstarka fåglar. I fågelsamlingen finns många som har räddats eller som är hotade. Du kommer att se en mängd olika (därav namnet på reservatet) ara tillsammans med tukaner, papegojor och många andra tropiska fåglar. De öppna mötena innebär att du får vandra med fåglarna, snarare än att titta på fåglar i burar. Det finns en restaurang på plats samt ett kafferosthus (njut av en kopp när den är öppen och rostning), och om du tar med dig baddräkten, rinner en liten, klar flod genom grunder. Vi rekommenderar ett uppfriskande dopp i slutet av ditt besök.
Äta och dricka
Även om den är liten kommer du inte att bli hungrig eller törstig i Copán. Barer och restauranger finns i överflöd längs de slingrande kullerstensgatorna, och du kommer säkert att hitta något som kallar ditt namn när du vandrar. Mat på Café Via Via är ett bra val. Det har många vegetariska alternativ och dagliga specialerbjudanden värda att kolla in, och inställningen är avslappnad och bidrar till att dröja kvar med en färsk fruktjuice eller öl. Till frukost, gå till B’alam Café som ligger undangömt i Yat B’alam boutiquehotell. Det lilla, välkomnande rummet serverar starkt kaffe och välsmakande bröd, bakverk, kreativa äggrätter och till och med bagels (som inte ofta är lätta att få i Centralamerika).
Dra nytta av två-mot-en-cocktails kl Vridna Tanya (prova rom -limonaden), en populär plats som lockar alla från familjer till ryggsäckare. Vi provade inte maten här men hörde några bra saker.
Nästa upp
Packa dina väskor och häng med nästa gång när Frequent Flier åker till södra Frankrike.
Fler restips och trender
Hotell vs. vandrarhem: Vilken är för dig?
Vad att se och göra i San Juan
Våra fem favoritstäder i USA
