Det är vår, och det är bara en anledning till att hålla en utomhusfest! Soliga prästkragar, mogna blåbär och blåvita cabana -ränder tillsammans med en snabb och enkel grillmeny recept, blåhudade cocktails och en vaniljkaka som kröns med mogna saftiga bär är allt du behöver för en sensationell vår förälskelse. Den klassiska stilen för denna sammankomst med vårtema är perfekt för mors dag, en brud- eller babydusch eller till och med en elegant brunch.
Ta några tips från Sandra Lee Semi-Homemade Grilling 2 kokbok och kasta en underbar vårgala med hennes läckra recept från grillen. Din soliga soiree kan vara så klädd eller avslappnad som du vill. Oavsett kommer ditt bord och matutbud att vara elegant imponerande med vitt och blått.
Vårfling -inställning
Däck ditt bord med förgyllda blå filigranporslin och en blå och vit markisrandig duk. Lee föreslår massor av prästkragar i fotade koboltblå vaser för centerpieces och upprepar temat i vattenglasögon vid varje plats. Gör platskort genom att knyta ett vitt och blått band runt små festlådor och klistra upp en tusensköna på varje låda tillsammans med namnlappar. Du kan fylla lådor med godisbelagda mandlar eller
specialbeställda blå M & M: er.VÅR FLING RECEPT
Blueberry Dream Cocktails
Serverar 6 Blåstammade martiniglas är ett elegant utställningshus för en rolig fruitini. Färska blåbär gör en prålig presentation och ger dina gäster några saftiga små klot att knapra.Ingredienser:
12 uns Smirnoff Norsk vodka
6 uns färskpressad eller lagrad limonad
18 färska blåbärVägbeskrivning:
Blanda vodka med en skvätt limonad. Häll upp i glas och släpp 3 blåbär i varje glas för att servera.
Grillad korv och sommargrönsakspasta
Serverar 6Pasta och rökig smaksatt korv och grönsaker kastade med olivolja och italiensk smaksättning gör en perfekt primaverarätt för våren eller sommaren. Servera med fräsigt bröd för att doppa i den känsliga såsen som finns kvar på din tallrik.
Ingredienser:
1 (16-ounce) paket Barilla penne pasta
8 uns färsk sparris, trimmad
1 röd paprika, fröad, skuren i strimlor
1 zucchini, halverad på längden, skuren i tvärsnitt
1 gul squash, halverad på längden, skuren i tvärsnitt
1/2 rödlök, tunt skivad
1 msk Bertolli olivolja
McCormicksalt och nymalen svartpeppar
4 heta italienska korvar
1/4 kopp Bertolli olivolja
1 matsked Good Seasons italiensk salladsdressing
1 tsk Gourmet Garden krossad vitlök
DiGiorno strimlad parmesanostVägbeskrivning:
1. Koka pasta enligt förpackningens anvisningar, dränera och lägg åt sidan. Ställ upp grillen för direkt tillagning över medelvärme. Oljerist när du är redo att börja laga mat. Kasta grönsaker i en stor skål med 1 msk olivolja. Smaka av med salt och peppar. Lägg korv och grönsaker på varm, oljad grill (använd om möjligt en grönsakskorg). Se upp för uppblossningar när du lägger grönsaker på grillen. Koka 18 till 20 minuter eller tills korv är färdiga (160 grader F.) och grönsakerna är al dente, vänd korv och grönsaker ofta. Ta bort korv och grönsaker från grillen. Skär korv försiktigt diagonalt. I en stor skål, kombinera pasta, korv och grönsaker. I en liten skål, rör ihop 1/4 kopp olja, salladsdressing och vitlök. Häll över pastan och kasta. Servera varm toppad med parmesan. Inomhusmetod: Värm ugnen till 400 grader F. Förbered grönsaker enligt anvisningarna i steg 1. Lägg grönsaker och korv i en foliefodrad bakform. Stek i ugnen i 10 till 15 minuter eller tills korv är färdiga (160 grader F.) och grönsakerna är alenté. Servera enligt anvisningarna.
Vaniljkaka med blåbärssås
Serverar 12Detta är en snabb tårta att göra - ansträngningen ligger i den dekorativa glasyren - och vacker att presentera på ett blått glasstårtställ som en vår -soiree -dessert. Blåbärssås gör varje skiva oemotståndlig.Ingredienser:
2 butiksköpta orostade runda vita kakor (eller förbered med en boxblandning)
2 (15 uns) burkar med färskostfrostning eller annan vit frostning
1 dl färska blåbär
1 (15-ounce) kan blåbärspaj fyllningVägbeskrivning:
1. Lägg en kaka runt på ett kakfat och bred ett tjockt lager frosting på toppen. Lägg den andra tårtan ovanpå glasyren. Frost topp och sidor med ett tjockt lager frosting. Använd en spatel för att virvla ytterligare frostning i dekorativa mönster ovanpå och på sidorna. Lägg enstaka blåbär längs kakans botten, där det möter kakstativet, gör en kant. Lägg enstaka blåbär på toppen av kakan, runt den övre kanten, gör en kant. Skiva och servera med skedar blåbärspajfyllning. Servera återstående blåbärsfyllning i en glassåsbåt så att gästerna kan garnera sina desserter med extra sås.För fler festidéer och recept, besök dessa länkar:
Kasta en biker babe bash
Håll en spafest hemma
Håll ett miljövänligt middagssällskap
