Gör en stor portion hemmagjord granola och håll den till hands för en rejäl frukost som virvlas in i vegansk yoghurt eller dränkts med mjölkfri mjölk. Granola kan också strös över pannkakssmeten efter att den hällts på gallret.

Gör en stor portion hemmagjord granola och håll den till hands för en rejäl frukost som virvlas in i vegansk yoghurt eller dränkts med mjölkfri mjölk. Granola kan också strös över pannkakssmeten efter att den hällts på gallret.
Gör en stor portion hemmagjord granola och håll den till hands för en rejäl frukost som virvlas in i vegansk yoghurt eller dränkts med mjölkfri mjölk. Granola kan också strös över pannkakssmeten efter att den hällts på gallret.

Relaterad historia. Strawberry Basil Jam i en Jam Maker

Kokos Granola

Gör ca 6 koppar

Ingredienser:

t
• 1/2 dl farinsocker

t

• 1/4 dl vatten

t

• 3 msk smält veganskt smör

t

• 1 msk rent vanilj extrakt

t

• 3 dl havregryn

t

• 1/4 kopp vetegrodd

t

• 1/2 kopp osötad strimlad kokos eller kokosflingor

t

• 1/4 dl skivade mandlar

t

• 1/4 kopp sesamfrön

Vägbeskrivning:

t
1. Förvärm ugnen till 350 grader F.

t

2. Blanda ihop farinsocker, vatten, smör och vanilj i en stor skål.

t

3. Tillsätt resterande ingredienser och blanda väl för att kombinera.

t

4. Bred ut blandningen på en stor kantad plåt. Grädda i 15 till 20 minuter, rör om då och då.
click fraud protection

t

5. Granola är klar när den är lättbrun.

t

6. Låt svalna helt och förvara i en lufttät behållare.

Mer smaskigt veganska frukostrecept!