Medan recept som döljer frukt och grönsaker i dina barns favoritmat får dem att äta bra, lurar taktik inte dem hur man gör sina egna smarta matval. Uppmuntra istället dina barn att fatta hälsosammare beslut med dessa enkla steg.
Steg 1: Ge ett positivt exempel
Om dina barn ser att du väljer en godisbar framför ett hälsosamt mellanmål - säg hummus och morötter - är det mer troligt att de också väljer ett ohälsosamt alternativ. Ät med gott exempel. Hoppa över bilresan, hoppa inte över måltider och låt dina barn lära sig att göra smarta matval genom att följa din ledning.
Steg 2: Förklara vad de äter - och varför
Barn vill inte bli behandlade som, ja, barn! Hjälp dem att göra smarta matval genom att ge dem vuxna lektioner medan du lagar mat och äter. Förklara varför du steker med brunt ris istället för vitt. Lär dem att du väljer magert protein för att hålla dem starka och fiberfyllda grönsaker för att hjälpa dem att känna sig mätta. Du kommer inte alltid att vara där när de bestämmer vad de ska äta (tänk: födelsedagsfester eller cafeterian). Ge dem förklaringar för att hjälpa dem att förstå hur man väljer hälsosam mat på egen hand.
Steg 3: Koka ihop
Gör hälsosamt att äta roligt. Laga middag eller helgbrunch tillsammans. Om de är tillräckligt gamla, låt dem skala morötter eller helt enkelt ställa in och övervaka en kökstimer. Få dem att laga mat. Låt dem smaka-testa och försköna längs vägen. Om de gillar processen och känner stolthet över att hjälpa till att förbereda en hälsosam måltid, kommer de att vara mer benägna att sitta vid bordet och faktiskt äta det.
Steg 4: Låt dem välja
Istället för att förhandla om antal bett per grönsak innan ditt barn kan resa sig från middagsbordet, låt dina barn välja vad de vill äta - inom gränserna. Presentera några alternativ. Fråga till exempel om de föredrar morötter eller broccoli. Ångad eller rå? Dopp eller salladsdressing? Att låta dina barn göra sina egna val från en uppsättning hälsosamma alternativ hjälper dem att känna sig bemyndigade medan du vägleder dem att välja en hälsosam sida.
Steg 5: Lär dem att hälsosamt inte betyder yucky
Visa dina barn att hälsosam kost kan smaka gott. Erbjud en tallrik full med bär med chokladdoppsås till efterrätt. Vispa upp en ostsås till toppen av en sida av ångad broccoli. Många barn tror att hälsosam betyder en smaklös klump grönsaker. Bevisa dem fel, och de kommer att närma sig maten med lite mer öppet sinne.
För fler hushållstips, kolla in:
Super mammas guide till städning och matlagning för familjen
