SUNNIGA LUNCHVAL
När lunchen rullar runt, om du slavar bort på jobbet, skolan eller med barnen, äter snabbmat eller någon typ av mager eller fettsnål Mikrovågsugn kan verka som det mest praktiska valet.
Att gå till en snabbmatsrestaurang är inte nödvändigtvis det sämsta matvalet-många nationella restaurangkedjor har sina näringsfakta publicerade i disken och många publicerar näringsfakta online för dig ladda ner. Gör lite research innan du går till drive-thru och väljer snabbmat med de hälsosammaste profilerna.
Mager Mikrovågsugn erbjuder både bekvämlighet och en etikett som får dig att tänka hälsosamt, men de innehåller vanligtvis mycket natrium. Medan kalorier och fettinnehåll tenderar att vara lägre med livsmedel som magert kök och magert fickor, en servering kan innehålla upp till 30 procent eller mer av det rekommenderade dagliga natriumintaget på 2400 milligram – in en måltid.
Dr Marci K Campbell, professor i näringslära vid University of North Carolina i Chapel Hill, föreslår att man letar efter mikrovågsugnmåltider med högre proteinhalt och med mindre än 500 milligram natrium per servering. Hon varnar: "Om produkten innehåller mindre än 10 gram protein kommer den förmodligen inte att fylla dig eller känna dig som en måltid."
Ibland är lunch bekvämlighetsfaktorn viktigare än att välja det hälsosammaste alternativet - vilket skulle vara att ta sig tid att göra en lunch som är hälsosamt - men att be om näringsfakta från dina favoritrestauranger och läsa näringsetiketter är en bra strategi för en hälsosam middag äter.
