Att skära kolhydrater ur ditt liv är en av de svåraste sakerna du kan göra. Låt mig förtydliga: Klipp ut kolhydrater ur ditt liv - när du älskar bröd och choklad så jäkla mycket - är en av de svåraste sakerna du kan göra. Men vi låter dig komma in på en liten hemlighet: Det är möjligt och ganska smärtfritt.
Vi kan inte tala om hur vi ska minska (eller skära helt) ditt brödintag just nu, men vi burk ge dig 411 om hur du byter din gå till, dekadenta mjölkchokladstång med en lågkolhydratersättning som smakar faktiskt bra. (Ja, dessa finns; och, ja, det finns mer än en.)
Du kanske undrar, ”Varför skulle du inte bara säga till mig att släppa choklad för gott? Om jag vill halvera mina kolhydrater skulle man tro att det skulle vara den första godbiten som gick??? ” Bra fråga. Svaret är enkelt: Choklad är utsökt, och varför skära något ur ditt liv när du kan hitta hälsosammare alternativ?
Tro det eller ej, mörk choklad har specifikt gott om hälsofördelar. Till att börja med är den fylld med kraftfulla antioxidanter. Enligt en
2011 studie publicerad i Chemistry Central Journal, har den till och med mer antioxidantaktivitet än blåbär och acai bär.Enligt en 2012 studie publicerad i The American Journal of Clinical Nutrition kan mörk choklad också förbättra ditt blodflöde och sänka ditt blodtryck. Och det visades i en 2011 studie publicerad i Clinical Nutrition journal att att äta mörk choklad fem gånger i veckan sänkte risken för hjärtsjukdomar med 57 procent.
Mer: En Low-Carb Skillet Brownie som är utsökt seg
Nu när du är övertygad om fördelarna med mörk choklad är det dags att vi diskuterar hur du väljer höger mörk choklad - särskilt en som har låg kolhydrathalt.
Bortsett från att ta tag i choklad märkt lågkolhydrat (duh), leta efter följande:
- Choklad med minst 70 procent kakao (ju mörkare choklad desto friskare är den!)
- Choklad fri från konstgjorda sötningsmedel
- Choklad producerad ekologiskt och under rimliga förhållanden
Här är 10 lågkolhydratchokladprodukter, så att du kan unna dig själv-utan skuld.
ChocZero Keto Bark
Denna mjölkchoklad-hasselnötsbark har inget tillsatt socker, inga sockeralkoholer, inga konstgjorda sötningsmedel och bara 3 gram nettokolhydrater per portion.
ChocZero Keto Bark, $ 14,99 vid Amazon
Simply Lite Low-Carb Dark Chocolate
Med bara 100 kalorier per portion har den här mörka chokladen låga kolhydrater: knappt 1 gram.
Simply Lite Low-Carb Dark Chocolate, 28,97 dollar (10 -pack) kl Amazon
Mer:Lågkolhydratskålar är den bästa lata lunchformeln
Taza Chocolate Amaze Bar i havssalt och mandel
Denna glutenfria, mjölkfria, sojafria och veganska chokladstång är gjord med oraffinerad 80 procent mörk stenmald ekologisk choklad och har bara 14 gram totalt kolhydrater per portion (vilket är hälften av paket).
TZA Chocolate Amaze Bar i havssalt och mandel, $ 43,33 (för ett paket med 10) kl Amazon
Tom & Jennys sockerfria mjuka karameller
Dessa ketovänliga mjuka karameller innehåller 100 kalorier per portion och packar upp till 50 procent mindre nettokolhydrater än typiska karameller.
Tom & Jennys sockerfria mjuka karameller, $ 5,99 vid Amazon
Oskyldig choklad mörk chokladstång
Du hittar inga nettokolhydrater i denna mörka chokladstång - noll. Dessutom är varje bar fylld med 28 gram fiber.
Oskyldig choklad mörk chokladstång, $ 23,99 (för sex barer) kl Amazon
Vivani 100% ekologisk mörk choklad
Den är ekologisk, den är gjord på 85 procent kakao och har bara 15 gram kolhydrater (inklusive 6 gram socker och 6 gram fiber).
Vivani 100% ekologisk mörk choklad, $ 30 (för ett paket med fem) kl Amazon
Lindt Excellence dark supreme
Med 90 procent kakao har denna glutenfria bar 12 gram totalt kolhydrater, inklusive 3 gram socker och 5 gram fiber.
Lindt Excellence dark supreme, $ 32,16 (för ett paket med 12) kl Amazon
Utrotningshotade arter naturlig mörk choklad
Med 88 procent kakao och 17 gram totala kolhydrater var kakaobönorna som användes för att göra denna mörka chokladstång skuggodlade och etiskt handlade.
Utrotningshotade arter Natural Dark Chocolate, $ 44 (för ett paket med 12) kl Amazon
Mer: Hur man lagrar ett lågkolhydrat vegetariskt kök
Alter Eco Dark Blackout Ekologisk choklad
Enligt produktbeskrivningen plockades kakaon för denna godis, som har 14 gram kolhydrater, ”från ekologiska träd i den peruanska Amazonas och Ecuadorianska kusten”.
Alter Eco Dark Blackout Ekologisk choklad, $ 9,18 kl Amazon
Dagoba ekologisk chokladförmörkelse
Med 19 gram totalt kolhydrater, inklusive 8 gram socker och 8 gram fiber, är denna bar 87 procent kakao.
Dagoba ekologisk chokladförmörkelse, 37,07 dollar (för ett paket med 12) kl Amazon
Chocolove Extreme Dark Chocolate
Med 88 procent kakao är denna mörka chokladstång från Chocolove väldigt lågkolhydrat: Den har 10 gram totalt kolhydrater, med 4 gram socker och 4 gram fiber.
Chocolove Extreme Dark Chocolate, $ 17,99 (för ett paket med fyra) kl Amazon