Fruktig, kokosnötfri och mjölkfri, denna enkla jordgubbsglass kan vara i din skål på 30 minuter eller mindre. En glassmaskin är en av de bästa investeringarna i köksredskap för veganer eftersom du kan göra det mjölkfria frysta desserter med dina favoritingredienser varje dag i veckan och spara pengar den. (Om du inte tror det, ta en promenad framför det mejerifria frysta dessertavsnittet-halvliter mjölkfri glass är ofta lika dyra som en halv gallon premium mejeribaserad glass.)
Fruktig, kokosnötfri och mjölkfri, denna enkla jordgubbsglass kan vara i din skål på 30 minuter eller mindre. En glassmaskin är en av de bästa investeringarna i köksredskap för veganer eftersom du kan göra det mjölkfria frysta desserter med dina favoritingredienser varje dag i veckan och spara pengar den. (Om du inte tror det, ta en promenad framför det mejerifria frysta dessertavsnittet-halvliter mjölkfri glass är ofta lika dyra som en halv gallon premium mejeribaserad glass.)
Kokos jordgubbsglass
Gör 1-1/2 liter
Ingredienser:
-
t
- 2 pints färska jordgubbar, trimmade
- 1 (15-ounce) kan lite kokosmjölk
- 3 koppar kokosbaserad vaniljyoghurt
- Sötningsmedel efter smak
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- I en mixer, kombinera 1 halvliter jordgubbar och kokosmjölk och puré. Överför till en stor skål.
- Tillsätt yoghurt och sötningsmedel i skålen och vispa samman.
- Frys yoghurtblandningen i en glassmaskin enligt tillverkarens anvisningar. Detta tar cirka 25 minuter.
- Hacka under tiden hälften av de återstående jordgubbarna. Lägg dem till glassmaskinen under de senaste 5 minuterna av blandningen.
- Vid denna tidpunkt kan du skopa glass i skålar och toppa med extra jordgubbar eller så kan du frysa tills den fastnar. Om du fryser över natten måste du låta den sitta i rumstemperatur i 15 minuter för att bli mjuk nog att skopa.
t
t
t
t
Mer välsmakande veganska dessertrecept!
