Färsk sallad är idealisk för lättare sommarsallader men när temperaturen sjunker är det sista jag vill äta något svalt och friskt. Det är där en bra grillpanna kommer till nytta. Ringla olivolja över romantiska hjärtan, krydda med salt och peppar, och du har en fantastisk och smakrik varm maträtt som matchar vilken kyld sallad som helst.
Färsk sallad är idealisk för lättare sommarsallader men när temperaturen sjunker är det sista jag vill äta något svalt och friskt. Det är där en bra grillpanna kommer till nytta. Ringla olivolja över romantiska hjärtan, krydda med salt och peppar, och du har en fantastisk och smakrik varm maträtt som matchar vilken kyld sallad som helst.
Grillade Romaine Hearts
Serverar 4
Ingredienser:
-
t
- 2 hjärtan av romaine
- Olivolja
- Salt och nymalen svartpeppar efter smak
- Valfri klädsel
- Hembakade bakade krutonger
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Skär varje hjärta av romaine på mitten på längden.
- Förvärm grillpannan på medelvärme.
- Pensla generöst snittet av romaine hjärtan med olivolja. Strö över salt och peppar.
- Lägg romaine-hjärtan med snittet nedåt på den heta grillpannan. Grilla i 2 till 3 minuter eller tills sallat är lättbrunt.
- Vänd romantiska hjärtan på sidan, grilla i 30 sekunder, vänd på andra sidan och grilla i 30 sekunder.
- Servera med skärsidan upp, ringlad med dressing och garnerad med krutonger.
t
t
t
t
t
Mer delikatess veganska salladsrecept!
