Blir grönt på St Patrick's Day in Kanada? Från matlagningskurser till parader till whiskyprovningar, här är några av de bästa festligheterna som händer över hela landet.
Mer:7 fakta du förmodligen inte visste om St Patrick's Day
Oavsett var du befinner dig i Kanada kommer den 17 mars sannolikt att markeras med ett firande på St Patrick's Day. Datumet markerar döden av St. Patrick, Irlands mest berömda skyddshelgon.
Men som vi alla vet är det också en av årets livligaste shindigs. Världen blir grön för en dag, släpper loss med skummande halvliter grönt öl och fåniga utseende kepsar, och Kanada är inget undantag. Med irländska rötter överallt i Kanada, här är några ställen där du kan gå med på St. Paddy’s Day craic (fest).
1. Irish Times Pub, Victoria, British Columbia
Denna kuststad på Vancouver Island är känd för sin golf, trädgårdsarbete och milt väder. Men Victorias mest populära pub,
Irish Times, är också en fantastisk plats att festa på St Patrick's Day."Den nominerades av Irlands dagstidning som en av de tio bästa irländska pubarna i världen utanför Irland", säger Katie Dabbs från Tourism Victoria.
På St Patrick's Day, boka bord i förväg om du vill fira i denna historiska byggnad, som är från 1894. Kom sedan bekvämt på en hög pall med en halvliter Guinness eller ett irländskt kaffe kombinerat med klassiska irländska rätter som smör och mos, herdepaj och irländsk gryta. För någon kanadensisk pub med en irländsk twist, ravin på en tallrik med irländsk poutine-färskskurna pommes frites skivade i sås, Guinness cheddar, bacon och ostmassa.
2. Lucky Bastard Distillers, Saskatoon, Saskatchewan
Saskatoons lokala mat- och hantverksdrinkscen exploderar, drivs av innovativa kockar och hungriga universitetsstudenter. Naturligtvis har denna präriestad något roligt att laga mat till St. Paddy's Day.
Ett av Saskatoons mest populära hantverksdestillerier, Lucky Bastard Distillers, är värd för ett "Kiss Me, I'm a Lucky Bastard" -evenemang. På St Patrick's Day, kom förbi deras nya plats för en gratis vodka -turné, lär dig att göra temacocktails och mumsa på charkbrädor.
"Jag tycker om att besöka deras destilleri", säger Aviva Kohen från Saskatoon Tourism. ”Inte bara för att jag älskar deras unika gambit -gin med Saskatoon -bär och haskaplikör som använder ett nytt‘ it ’-bär som odlas lokalt. Men också för att de helt klart brinner för det de gör och inte tar sig själva på allvar, ofta sportiga T-shirts som säger saker som "Vodka betalar räkningarna."
3. Pub Saint-Patrick, Quebec City, Quebec
Tro det eller ej, det finns en hel del irländskt arv i fransktalande Kanada, inklusive Quebecs huvudstad. Irländarna och de franska kanadensarna delar en 150-årig historia, som började när irländska invandrare anlände till Quebec City under potatishungrigen.
Gå först med på festligheterna på Festibière fête la St-Patrick, ett tredagars firande av irländskt arv och naturligtvis öl. Festivalen öppnar sina dörrar torsdagen den 17 mars och visar mer än 20 bryggerier, mikrobryggerier, ciderhus och restauranger på Pavillon du Commerce (ExpoCité).
"Det här evenemanget kommer att starta St. Patrick's Day-festligheterna", säger Michelle Morin-Doyle, vice borgmästare i Quebec City. "Vilket kommer att leda till paraden du måste se-en sann Quebec City-tradition."
Ta med dig din bästa gröna klädsel till den årliga paraden, Défilé de la Saint-Patrick de Québec, på lördag, 20 mars, klockan 12 Men för många montrealers betyder paraden mer än grön öl och att fira en helgon.
"För mig är Défilé de la Saint-Patrick de Québec en stark symbol för kulturell förnyelse och visar vikten av den irländska närvaron i Quebec", säger Daniel O'Dowd, årets stormarskalk. "Efter att tusentals irländare anlände till Grosse Île under den stora hungersnöden på Irland har vi fått stöd av befolkningen i regionen, och Quebec har blivit vårt andra hem."
För en intim sammankomst efter paraden, tävla om ett bord kl Pub Saint-Patrick, Quebec Citys enda irländska pub. Här i den historiska gamla staden hittar du ett gott urval av skotskt, irländskt och Quebec -öl och irländsk musik.
4. Old Triangle Irish Alehouse, Halifax, Nova Scotia
Irländarna har kallat Nova Scotia hem sedan 1660, då irländska nybyggaren Roger Casey anlände och gifte sig med en Acadian. Idag, irländska eller inte, älskar Nova Scotians av alla ärftelser en bra craic. På St Patrick's Day, några barer i centrum, så som Old Triangle Irish Alehouse, öppnar så tidigt som klockan 7 och har irländsk musik. Efter paraden lördagen den 12 mars är det den 26: e årliga St Patrick's Day Ceili, ett familjevänligt evenemang där du för 20 dollar kan äta choklad på irländsk gryta och njuta av irländsk musik och dans, med tillstånd av Irish Association of Nova Scotia.
Mer:Den här pappan gjorde precis sitt barn till världens sötaste kabouter (VIDEO)
5. Montreal, Quebec
Visste du att Montréal St Patrick's Day Parade är den längsta i sitt slag i Kanada-oavbruten sedan 1824?
Mån dö! Det är inte konstigt nationella geografiska röstade Montréal som en av de 10 främsta St Patrick's Day -firandet i världen. Se den tre timmar långa husvagnen av färgglada flottar, marschband, artister och frossare marschera längs Sainte-Catherine Street den första söndagen efter den 17 mars.
Liksom i Quebec City bosatte sig många irländska immigranter som flydde från hungersnöden i Montreal. Om du tittar noga ger Montreal -flaggan en nick till de fyra grundläggande bosättningskulturerna: en blå fleur-de-lis (franska), en röd ros från Lancaster (engelska/walisiska), en tistel (skott) och en grön skamrock (Irländska). Skål för detta irländska arv på en av Montreals många irländska pubar, där du kan njuta av en halvliter öl eller, om du föredrar, en fin cocktail och lite poutine.
6. Keltic Landing, Vancouver, British Columbia
För ett keltiskt firande finns det Keltic Landing, en ny två dagars uppslukande upplevelse producerad av The Social Concierge och Wet Ape. Bli upprörd för Shamrock Ball, ett firande av keltiska traditioner genom musik, livlig dans och irländsk sprit. På dag två, dra din kilt och spår till säckpipor och spelmän på Tartan Pride, en fest för att fira det skotska gæliska arvet. Naturligtvis inkluderar detta ett urval av skotsk sprit och rejäl skotsk mat.
7. Dubh Linn Gate Irish Pub,Whistler, British Columbia
För något helt annat, vad sägs om att fira St Paddy’s Day i backarna? Vissa festdeltagare börjar dagen på berget, åker skidor och snowboard klädda i gröna eller sportiga festmössor och viftar med irländska flaggor.
Ta sedan festen till Dubh Linn Gate Irish Pub, som ligger vid foten av både Whistler och Blackcomb Mountains i Whistler Village, för att fira St. Paddy's Day. Craic drar igång vid 9 -tiden för frukost och fortsätter in i de små timmarna på natten. I år inkluderar underhållningsserien The Splinters och Ruckus Deluxe, med levande musik som börjar kl. Dessutom finns det gallon Guinness redo att konsumeras.
"Förra året hällde Whistler -teamet 1306 pints Guinness", säger Tania Sear från Tourism Whistler. "Det är 21 fat!"
8. Crowfoot Wines and Spirits, Calgary, Alberta
Ta en paus från att dra pints och prova dig fram på irländsk matlagning. Torsdagen den 17 mars, Calgary’s ATCO Blue Flame Kitchen erbjuder en irländsk matlagningskurs, som inkluderar en lektion, lätt lunch och recept att ta med hem. På en timme lär du dig att göra överdådiga rätter inspirerade av Emerald Isle, till exempel en grön sallad drizzed i öl senap vinaigrette, bangers och mos med Guinness sås och irländsk pudding.
För en tipple (eller två) är Crowfoot Wines and Spirits värd för en St. Patrick's Day Irish Whiskey Festival. Det är ett av deras mest populära evenemang - en smakupplevelse av irländsk whisky och öl i kombination med traditionell irländsk mat.
9. The Irish Village, Ottawa, Ontario
Kanadas huvudstad har massor av festligheter planerade för St Patrick's Day. Till att börja med är Irish Society of the National Capital Region värd för en irländsk festival från 11-18 mars, som inkluderar en irländsk natt på Ottawa Senators hockeyspel torsdagen den 17 mars. Spelet på!
Glöm inte den 34: e årliga St. Patrick's Parade, som börjar klockan 11 på lördagen den 19 mars i hörnet av Elgin Street och Laurier Avenue West. Den hetaste efterfesten i stan arrangeras av Beau's All Natural Brewing Company, med 12 öl på fat -inklusive en säsongsbetonad Strong Irish Red Ale-och ackompanjerade irländska danslektioner och irländskinspirerad kök. Två tusen andra människor tyckte att detta var en bra idé, och evenemanget är nu slutsålt.
Men misströsta inte om du inte fick en biljett. Gå för en $ 6 frukost på Saint Brigids centrum för konst, komplett med levande keltisk musik och dansare söndagen den 13 mars och en lunch på St Patrick's Day vid middagstid torsdagen den 17 mars. Och det finns alltid en mängd pubar.
"De flesta pubar i hela staden kommer att ha något på gång", säger Jantine Van Kregten från Ottawa Tourism. ”En av de mest levande platserna är Hjärta & krona i Ottawas livliga ByWard Market grannskap. Denna mysiga, mörka träpub är en av fem anslutna pubar - de är alla under ett tak - som kallas The Irish Village. ”
Om du går på pubhoppning i byn, se till att lyfta ett glas till de flitiga irländsk-kanadensare som byggde Bytown och Rideau-kanalen. Sláinte!
10. McVeigh’s, Toronto, Ontario
"Hogtown" händer på allvar på St Patrick's Day, och festligheterna börjar tidigt i mars. Showstopper är den årliga St. Patrick's Day -paraden på söndag den 13 mars, men bash fortsätter i pubarna i centrum.
"Många irländska och irländska pubar firar med stor kraft", säger Helen Lovekin från Ontario Tourism. ”Det finns så mycket musik och dans som kan trängas in på platser som McVeigh, Ceili Cottage och Dora Keogh. De tre barerna är seriöst irländska. ”
Ett annat alternativ är att gå till Corktown, en irländsk enklav i Gamla Toronto där hungriga flyktiga irländska immigranter bosatte sig på 1800-talet. Dessa tidigare invånare arbetade i de närliggande Gooderham- och Worts -fabrikerna, en gång det största destilleriet i det brittiska imperiet. Idag har dessa förfallna fabriker i viktoriansk tid förvandlats till en gågata med bybutiker, kaféer, hantverkare, gallerier och restauranger. Fira denna historia med en halvliter hantverksöl på Mill Street Brew Pub.
Mer:Boozy shamrock shake kombinerar två St Patrick's Day -traditioner
