Paj- och tårtpoppar har tagit bröllops- och festvärlden med storm på sistone som gå-till-fest-favorit eller på vackra dessertbufféer. Du behöver dock inte spara pajpoppar till en stor fest eller bröllop. Dessa förtjusande, efterrättstora efterrätter är det perfekta tillskottet till alla semestermenyer eller bara att ha efter en lång arbetsdag. Åh, och de ser bara tidskrävande ut. Dessa är en av de enklaste (och sötaste) desserterna att göra!
Dessa älskade pajpoppar är fyllda med tacksägelsens mest populära fyllningar - körsbär och pumpa! Du kan byta ut fyllningar och smaker för vad du och din familj föredrar. Servera varje pop med en klick nygjord vispad grädde för en perfekt portionerad dessert på en pinne!
Thanksgiving paj poppar
Utbyte: 16 totala pajpoppar
Ingredienser:
Till körsbärspaj:
- 1 kyld pajskala
- 1 msk smör
- 1 dl tårta körsbär
- 1/4 dl socker
- 1 msk majsstärkelse
- 1 tsk brunt socker
För pumpa paj pops:
- 1 kyld pajskala
- 1 msk smör
- 1/2 kopp pumpapuré
- 2 msk socker
- 1 msk lätt grädde
- 1 msk pumpa paj krydda
- 1 tsk mjöl (om du tycker att blandningen är för rinnig)
- 1 tsk brunt socker
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 375 grader F. Täck bakplåten med folie och smörj folien med matlagningsspray.
- Kavla ut pajskorpor på mjölat underlag. Använd en liten, rund kakskärare, skär ut 16 cirklar med skorpan, eller tills du har slut på skorpan. Lägg åtta små cirklar på den smorda formen.
- För att göra körsbärspaj: Lägg körsbär i en kastrull och värm över medelvärme tills de släpper ut sina juicer och sjuda, ca 10-15 minuter (se till att röra om ofta).
- Blanda majsstärkelse och socker och häll i körsbärsblandningen under omrörning. Återgå till lägre värme och låt sjuda tills såsen tjocknat. Ta bort från värmen och kyla.
- För att göra pumpa paj pops: Blanda pumpa, socker, lätt grädde och pumpa paj krydda tillsammans. Om blandningen är rinnande, tillsätt en matsked mjöl.
- Använd en liten sked och fyll försiktigt på fyllningen i åtta av cirklarna och byt ut sorten (låt kanterna torka). Lägg en slickepinne i fyllningen och tryck in mycket lätt i degen. Lägg ytterligare en cirkel deg ovanpå fyllningen och tryck hårt runt kanterna. Lägg en liten skiva i toppen av degen för att släppa in luft.
- Använd en konditorpensel och borsta topparna med smält smör och strö över farinsocker. Grädda tills den är gyllene, cirka 20 minuter.
Fler Thanksgiving dessert idéer
3 Icke-paj Thanksgiving desserter
Thanksgiving dessertcocktails
Snabba och enkla Thanksgiving -desserter
