När det gäller köksprylar är jag sugen. Mina skåp brister i sömmarna med tillbehör som jag måste erkänna att jag aldrig ens använt. Bland de små apparater som samlar damm finns en vakuumförseglare.
Jag använde min dammsugare som en galning när jag först fick den. Min frys fylldes på gälarna med vakuumförslutet, bulkinköpt kött. Men den nya billukten försvann och så småningom förvisades maskinen till skåpets översta hylla, där jag direkt glömde bort den.
Sedan dess har min frys blivit lite av en ödemark med iskött, och då och då går jag igenom den smärtsamma uppgiften att rensa bort det på sopdag, känna skuld över all mat jag slösar för att jag är för lat för att ta ut maskin.
De säger att nödvändigheten är uppfinningens moder, och detta hack visar att det finns tillräckligt med lata människor där ute när det gäller vakuumförsegling av mat.
Det är mycket mer sannolikt att jag gör detta än att faktiskt vakuumförsegla mitt kött. Det är egentligen bara ett litet steg längre än att lägga den i fryspåsen och ligga ovanpå den och försöka pressa ut luften (som vi alla vet aldrig fungerar).
Tack till de lata människorna som kom på detta. Jag visste att om jag väntade tillräckligt länge skulle någon komma på något.
Fler mathackar
7 Enkla måltider och hur du uppgraderar dem till läckra middagar
Hur man mognar en avokado på 15 minuter (VIDEO)
10 Deviled ägghackar som gör processen så mycket enklare