Skapa denna sydvästra känsla på 15 minuter med fryst popcorn fisk och slavblandning från produktdelen i din mataffär.
Steg 1: Använd bekvämlighetsmat
Fisketacon började som en snabb måltid för hungriga surfare och blev snabbt en nationell sensation. Genom att använda fryst fisk, påsad slawblandning och strimlad ost kan du sätta ihop dem nästan lika snabbt som du skulle göra en jordnötssmörsmörgås.
Du kan använda antingen fiskpinnar eller popcornfisk i detta recept. Popcornfisken brukar laga lite snabbare. Vissa märken har instruktioner för matlagning i en mikrovågsugn.
Steg 2: Samla dina matvaror
Du måste ha några saker till hands innan du sätter igång:
- 22 uns popcornfisk
- 10 mjöl- eller majstortillas
- 1 pund slaw mix
- 1 dl grov salsa
- 1/3 dl gräddfil
- 2 msk limejuice (en lime)
- 1 msk honung
- 8 uns strimlad pepper-jack eller Monterey Jack ost
Steg 3: Nivå upp med alternativ
Tacos är roliga att göra; överväga att lägga ett fat med valfria ingredienser på bordet. Detta gör att din familj kan lägga till sina favoritpålägg i tacos. Följande livsmedel fungerar bra:
- Lime kilar
- Ananasbitar
- Mandarinskivor
- Avokadoskivor
- Hackad koriander
- Svarta bönor
- Jalapenos
Steg 4: Förbered ingredienserna
Koka fisken enligt anvisningarna på förpackningen. Lägg slawblandningen i en skål och lägg åt sidan. Vispa honung och limesaft tillsammans med en gaffel tills det är väl blandat och häll över slawblandningen. Använd gaffeln för att kasta slaven och se till att den är belagd med kalk- och honungsblandningen.
Blanda gräddfil och salsa i en skål och lägg den på bordet för att folk ska skeda på sina tacos. Lägg ut valfria ingredienser på ett fat och lägg det på bordet också. Precis innan fisken är färdiglagad, packa in tortillorna i en fuktig kökshandduk och mikrovågsugn dem i två till tre minuter eller tills de är varma och smidiga.
Steg 4: Lägg ihop allt
Lägg en varm tortilla på en tallrik och bred ut några matskedar av kålen på den. Toppa med den kokta fisken och en sked av salsablandningen. Strö över ost och servera till fem uppskattande personer.
För fler hushållstips, kolla in:
Super mammas guide till städning och matlagning för familjen
