Behöver en snabb och frisk vegan dessert att packa i dina barns lunchpåsar? Prova dessa mandelsmörbollar! Tillverkade av krispigt brunt ris, mjukt mandelsmör och agave, kommer dessa läckra små bett inte bara att tillfredsställa en söt tand i barnstorlek, du kan också komma att stöta några i munnen.
Behöver du en snabb och hälsosam vegansk efterrätt att packa i dina barns matpåsar? Prova dessa mandelsmörbollar! Tillverkade av krispigt brunt ris, mjukt mandelsmör och agave, kommer dessa läckra små bett inte bara att tillfredsställa en söt tand i barnstorlek, du kan också komma att stöta några i munnen.
Relaterad historia. Martha Stewart har precis delat med en krämig broccoli -curry som du kommer att upprepa i höst
Knapriga ris mandelmörbollar
Gör 24 bollar
Ingredienser:
-
t
- 3/4 dl mjölk
- 1/2 kopp krispigt brunt riskorn
- 2 msk vetegroddar
- Nypa havssalt
- 1/2 dl mjukt mandelsmör
- 1/4 kopp agave nektar
- 2 till 3 tsk kokosolja
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Kombinera mjölk, flingor, vetegroddar, salt, mandelsmör och agave i en medelstor skål. Blanda tills det är väl kombinerat.
- Om blandningen verkar smulig, tillsätt kokosolja lite i taget tills blandningen lätt kan formas till bollar.
- Gör 24 bollar och lägg dem på en plåt. Täck löst med plastfolie och ställ i kylen några timmar.
- Förvara bollar i kylskåp i upp till en vecka eller frys i upp till 3 månader.
t
t
t
Mer utsökt vegansk efterrätt recept!
