Tillsatsen av pumpa och kryddor gör detta recept perfekt för Thanksgiving och andra semestermåltider. Dessa är inte bara otroliga, de är lättare än de flesta kex eftersom de är gjorda med halv äppelmos! Vi rekommenderar att du serverar dem direkt ur ugnen med en liten klick smör.
Vägbeskrivning:
1) Förvärm ugnen till 400 grader F. Smörj en bakplåt med nonstick -matlagningsspray och lägg åt sidan.
2) Blanda mjöl, bakpulver, pumpa paj krydda och salt i en stor skål. Skär i smör och äppelmos med en konditorivaror tills blandningen liknar en grov sand. Täck med plastfolie och kyla i minst 10 minuter. Blanda ner kärnmjölk, konserverad pumpa, honung och farinsocker tills det är helt klart.
3) Skopa degen på en lätt mjölad yta. Knåda den ungefär tre eller fyra gånger, tillsätt extra mjöl eftersom degen blir lite fuktig. När degen har knådats mjölet en kavla.
Kavla ut degen till ungefär en halv tum tjocklek. Vik den på mitten och rulla ut den till en annan tjocklek. Vik den på mitten igen och rulla om.
Upprepa detta en gång till, den här gången rullar det ut till ungefär en trekvarts tjocklek. Använd en cirkulär kexskärare eller kakskärare och skär ut kexen.
4) Lägg kakor ungefär en tum från varandra på det förberedda kokplåten. Grädda i cirka 12 till 14 minuter.
Din e -postadress kommer inte att publiceras. behövliga fält är markerade *
