När du plötsligt upptäcker att gästerna är på väg att stanna in för ett besök eller om du blir inbjuden till en sista drink, är ett dopp ett utmärkt föremål att släcka. Vänd dig till ett av dessa snabba och enkla dopprecept för att imponera på dina vänner och familj på ett ögonblick.
Nyckeln till ett snabbt och snabbt dopp är att välja ett recept som kräver ingredienser som du nästan alltid har till hands. Därför har vi samlat tre läckra dips som använder enkla, vanliga ingredienser. Lägg dippen på en serveringsrätt med ditt favorit urval av grönsaker, kex eller bröd, och du har en snabb och enkel aptitretare på några ögonblick. Läs vidare för att hitta rätt nöddipp för dig.
Krämig fransk lökdipp
Recept anpassat från allrecipes.com
Med bara tre ingredienser - som är lätta att ha till hands hela tiden - kan du piska upp detta krämiga dopp på några minuter.
Ingredienser:
- 1 paket torr fransk lök soppblandning
- 1-1/4 koppar fettfri gräddfil
- 1/2 dl majonnäs med låg fetthalt
Vägbeskrivning:
- Rör ihop soppblandningen, gräddfil och majonnäs noggrant.
- Överför till en dekorativ skål och servera.
Tzatziki
För att lägga till en hälsosam Medelhavet twist till din natt, piska upp det här läckra grekiska doppet.
Ingredienser:
- 2 koppar vanlig grekisk yogourt
- 1/2 en engelsk gurka
- 1 msk salt
- 1 msk citronsaft
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1-1/2 msk dill, finhackad
Vägbeskrivning:
- Börja med att skala gurkan. Skär den två gånger i mitten för att dela den i kvartal. Skär av fröna från varje kvart och släng. Skiva gurkkvarteren tunt och lägg bitar i ett durkslag i diskbänken. Strö bitar med salt och låt sitta. Detta hjälper till att torka gurkbitarna så att doppet inte blir rinnande.
- Efter 20 minuter torka gurkbitarna med en pappershandduk.
- Kombinera yoghurt, gurka, citronsaft, vitlök och dill.
- Överför till en dekorativ skål och servera.
Hummus
Detta läckra Mellanöstern -dopp kan blandas ihop på några minuter och håller mycket bra - om du ens har rester. Dina gäster kommer garanterat att sluka det!
Ingredienser:
- 1 (16 uns) kan kikärter
- 2 msk tahini
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 msk citronsaft
- 1 tsk kummin
- 1/2 tsk salt
- Nypa paprika (valfritt)
Vägbeskrivning:
- Häll vätskan som omger kikärtorna i en annan behållare. Lägg kikärtorna i en sil och skölj dem noggrant under kallt vatten.
- Lägg kikärtorna i matberedaren. Tillsätt tahin, vitlök, citronsaft, kummin och salt. Blanda tills kikärtorna gått sönder.
- Häll långsamt i kikärtsvätskan en matsked i taget tills önskad konsistens uppnås.
- Överför blandningen till en serveringsskål. Strö över paprika om så önskas.
fler aptitretare recept
Hälsosam förrätt: Grönsaksantipasto
God aptitretare: Oljefyllda ostbollar
Skapa en utsökt antipasto -tallrik
