Den distinkta doften av nybryggt kaffe och varm smörad rostat bröd är nästan det smaskigaste i världen att vakna till! Nästa gång du vill skämma bort din andra hälft med en utsökt frukost på sängen, prova ett av dessa roliga och välsmakande recept.
Det finns något så lyxigt och dekadent med att äta frukost i din egen säng. Om du vill förstöra någon i ditt liv, ta dig in i dessa enkla recept för att tjäna några allvarliga browniepoäng!
Frukost i säng alternativ 1:
Ägg och toast soldater
En gammal men en godbit, en mjukkokt var och en med toastsoldater är en favorit i nästan alla hushåll! Nyckeln för att få det rätt är i äggen: de vita måste vara fasta och äggulorna mjuka och rinnande så att de är idealiska för doppning. För att uppnå detta, koka upp vatten och sänk sedan värmen till medel och sänk försiktigt dina ägg i vattnet. Koka i 5-6 minuter bör få ett vackert mjukt kokt ägg (eller två!), Som serveras bäst med en bit varm smörad rostat bröd (per ägg), skuren i tre fingrar.
Frukost i säng alternativ 2:
Frukost picknick
Det här är lite av en fuskare, men det är perfekt för oss som är fattiga och ändå har de bästa avsikterna! Innan din partner vaknar (eller eftermiddagen innan), gå till bageriet och köp ett sortiment bakade godisar: fingerbullar, scones, strudels, salta muffins och croissanter är alla bra alternativ. Lägg en korg med bakade godsaker på ett fat med ett litet fat smör och en annan med jordgubbssylt och servera den med ett högt glas iskall apelsinjuice.
Frukost i säng alternativ 3:
fattiga riddare
I Frankrike kallas det helt enkelt le pain perdu, vilket betyder "det förlorade brödet". Tack och lov har du hittat detta recept så att du kan skapa en fransk affär i ditt eget sovrum!
Ingredienser
- 2 ägg
- 1/2 dl mjölk
- 1/4 tsk kanel eller vaniljextrakt
- Smör till pannan (eller vegetabilisk oljespray, för att lätta på kalorierna)
- 4 brödskivor, skuren i halva i trianglar
- Florsocker och lönnsirap
Metod
- Blanda ägg och mjölk i en skål, vispa ihop med en gaffel.
- Lägg en stekpanna på medelvärme och smält antingen lite smör eller spritsa med oljespray.
- Doppa varje brödbit i äggblandningen, se till att båda sidorna är fuktade.
- Lägg brödskivorna i den heta formen, vänd efter 2-3 minuter.
- Strö över en lätt pudring av florsocker och ringla över lönnsirap.
Frukost i säng alternativ 4:
Glada ägg
Detta är en söt twist på en gammal favorit: det är äggröra, men presenteras på ett sött sätt som gör det perfekt för både barn och vuxna.
Ingredienser
- 2 ägg
- Dash av mjölk
- 2 sultanas
- 2 bitar toast
- 1 liten morot
- Salt att smaka
Metod
- Lägg en stekpanna på spisen på medelvärme.
- Blanda ägg i en skål och tillsätt en skvätt mjölk, plus salt efter smak.
- Lägg två cirkulära äggringar i stekpannan och häll den rinnande äggblandningen i varje skål (om du har inga äggringar, häll bara äggen i pannan, och du kan sedan klippa ut cirklar med en kniv).
- Rosta två bitar bröd medan äggen kokar; det ska ta cirka 4 minuter att steka äggen tills de är kokta nästan hela vägen.
- Ta bort ringarna från äggen och lägg varje äggcirkel på en rostat bröd. Om du inte har äggringar, överför det kokta ägget (som ska likna en omelett) till ett skärbräda och skär ut två cirklar ägg.
- Placera de två sultanerna som "ögon" och klipp ut en triangel från moroten för att använda som en "näsa". Dina ägg ser nu ut som två bedårande ansikts-/fågelunge! Servera genast för att undvika att äggen blir gummiliknande.
Frukost i säng alternativ 5:
Champagnefrukost
Om du firar ett speciellt tillfälle, till exempel en födelsedag eller mors dag, blir en champagnefrukost alltid en njutning. Showens stjärna här är det mousserande franska vinet, som bäst serveras i en hög kristallchampongflöjt, prydd med en färsk jordgubbe. Du behöver lite mat för att fylla deras mage, annars kommer fizzet till huvudet, men det kräver en delikat meny: bacon och ägg är för feta, pannkakor för tunga och franska toast är för rika. Vårt förslag är en enkel frukostbricka som innehåller en färsk fruktsallad, ett par bitar surdegsbröd och lite tjock jordgubbssylt eller marmelad. Var noga med att ha champagnen i beredskap i en ishink för påfyllning också!
Fler receptidéer
Orange middagsidéer
Gröna middagsidéer
Bruna middagsidéer
