Fastän fruktmellanmål innehålla ordet frukt, de är ett dåligt substitut för ett hälsosammare mellanmål. Faktiskt på grund av deras höga socker innehåll är de inte bättre än att ge ditt barn (eller dig själv!) en godisbit. Gör fruktsnacks till en speciell godbit-och innan du köper dem, kontrollera deras etiketter för att undvika dessa frukt mellanmål no-nos.
Konstgjorda färger och smaker
De flesta fruktsnacks är fyllda med konstgjorda färger och smaker för att få dem att se ut som frukt (eller din favorit seriefigur ...). De flesta kan inte räkna frukt bland deras faktiska ingredienser, dock.
Socker & majssirap med hög fruktoshalt
Barn älskar fruktsnacks för att de är det ljuv -vilket inte är någon överraskning när man tänker på deras höga sockernivåer, majssirap med hög fruktoshalt eller båda. Vissa paket innehåller 19 g socker per portion. Kolhydraterna i fruktsnacks är vanligtvis av sockersorten.
Transfetter/delvis hydrerade oljor
Många fruktsnacks påstår sig vara fettfria. Läs etiketterna och undvik de som innehåller ohälsosamt delvis hydrerad olja och transfetter.
Massor av ingredienser
Vanligtvis, ju fler ingredienser en produkt har, desto ohälsosammare är det... speciellt om du inte kan uttala dem. Säga Nej till fruktsnacks med en lång tvättlista med ingredienser.
enstaka godisar - inte näringsrester
Fruktsnacks bör behandlas som snacks (som namnet antyder) eller som godis - inte som en ersättning för faktisk frukt. Experter föreslår fruktläder (som det som finns i hälsokostaffärer) som ett hälsosammare alternativ till sockerhaltiga, artificiellt färgade och smaksatta fruktsnacks. Kontrollera etiketten för att se till att de innehåller 100 procent torkad frukt och juice.
Vad man ska leta efter
Medan fruktsnackspaket skriker att de är fettfria, glutenfri och innehålla C-vitamin, låt dig inte luras. Titta på etiketten och överväg endast fruktsnacks som innehåller - trumrulle, snälla - riktig frukt.
FRUKTLÄDERRECEPT
Om du känner dig inspirerad att förbjuda de förpackade fruktsnacksen från ditt hem, överväg att göra ditt eget fruktläder. Bonus: Om du får dina barn roliga kommer de att älska lädret ännu mer än de bearbetade, förpackade fruktsnacksen.
Ingredienser
- 4 koppar färsk frukt, sköljd, urkärnad, kärnad, avstammad
- 1 msk citronsaft
- 1 msk honung eller agave nektar
- 1/2 dl vatten
Vägbeskrivning
- Tillsätt vatten och frukt till en stor gryta.
- Sjud, täck över och låt koka i 15 minuter på låg tills frukten är helt genomstekt.
- Tillsätt citronsaft och honung eller agave -nektar och mosa.
- Fortsätt sjuda tills fruktblandningen tjocknar.
- Mosa i en matberedare.
- Bred ut moset på ett bakplåt täckt med vaxpapper.
- Grädda i 140 grader i 8 till 10 timmar.
- Fruktlädret är färdigt när det torkas ut och dras lätt bort från vaxpapperet.
- Skär i strimlor, vira in i vaxpapper eller plastfolie och förvara i kylskåp.
Läs mer om friska frukter
Hälsofördelar med äpplen
Hälsofördelar med tranbär
Hälsofördelar med blåbär
