Vaniljsocker ger en vegansk touch till din veganska bakning, och du behöver inte ens gå till marknaden för specialmat för att hitta den. Om du har en vaniljstång och en skål med socker har du allt du behöver för att göra denna godis. Så här gör du ditt eget vaniljsocker.
Vaniljsocker ger en vegansk touch till din veganska bakning, och du behöver inte ens gå till marknaden för specialmat för att hitta den. Om du har en vaniljstång och en skål med socker har du allt du behöver för att göra denna godis. Så här gör du ditt eget vaniljsocker.
Vaniljsocker
Strö vaniljsocker i ditt te eller kaffe, använd det för att söta din spannmål, ersätt det med vanligt socker i din bakning och hitta andra goda sätt att söta din dag. När du väl har lärt dig att göra vaniljsocker kan du lika gärna göra vaniljssalt.
Gör 1 kopp
Ingredienser:
-
t
- 1 dl strösocker
- 1 hel eller använd vaniljstång (prova Rodelles Madagaskar Bourbon Vaniljbönor, tillgänglig på Costco)
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Lägg socker och vaniljstång i en murad burk, försegla och lägg åt sidan i några dagar så att vaniljdoft och smak kan tränga igenom sockret.
- Byt ut sockret när du använder det. När vaniljstången tappar doften, ersätt den med en annan hel eller använd vaniljstång.
t
Mer välsmakande veganska grunder!
