Från chokladchili till brysselkål med honung, foodies överallt parar sina favorit söta och salta ingredienser.
Vet du inte hur du ska kombinera söta smaker med salt och kryddig smak? Här är 12 enkla, friska parningar av våra favorit söta och salta ingredienser!
1
Kyckling och rabarber
Glöm friterad kyckling för att få smak. Istället para det fjäderfäet med något sött. Vi älskar hur rabarber lägger till en syrlig men söt tang (för att inte tala om extra vitaminer) i kycklingbröstet utan att överväldiga det. Prova detta recept på grillad kyckling med rabarberchutney!
2
Cheddar och äpple
Denna populära kombinationsruta serveras ofta på stora tallrikar för semesterfester och sammankomster. Vi älskar hur detta snabba, enkla bröd par tårta gröna äpplen med vass cheddarost.
3
Choklad och chilipulver
Att lägga till en klick chilipulver förstärker chokladens rikedom och sötma. Om du inte är säker på denna kombination, prova en kryddig chokladkaka till att börja med. Om du gillar det, prova det här
chokladchili. Du kommer att älska den krämiga kryddigheten!4
Torkad frukt och örter
Torkad frukt är inte lika syrlig som färsk frukt. Det är därför vi älskar att para torkad frukt med kryddiga örter - som persilja och oregano - i bakade rätter. Prova denna kyckling- och quinoasallad med torkad frukt, persilja och kardemumma.
5
Fisk och frukt
Fisk är utsökt, men det tenderar att bli överväldigad av smakrika pålägg. Att para ihop en laxfilé (till exempel) med en syrlig, knaprig och saftig ananas får fram smakerna i båda. Detta enkla recept för en Hawaiian laxburgare gör det enkelt och gott att para ihop fisk och frukt!
6
Honung och rotfrukter
Tillsatsen av honung till denna maträtt lägger till ett utbrott av sötma utan att överbelasta brysselkålen med salt eller fett. Honung kommer också att få fram det naturliga sockret i rotfrukter som morötter och sötpotatis. Pröva dessa Brysselkål med ättika och honung.
7
Morötter och vanilj
Morötter är ännu mer utsökta när de åtföljs av ett sött, naturligt extrakt som vanilj. Börja smått med att para ihop de två i en morotskaka eller i en skål med denna morotskaka havregryn.
8
Päron och ädelost
Päron har en uppfriskande, mild sötma som kompletterar en mycket djärv och stark ädelost. Denna duo är fantastisk på en pizza eller i en krispig, flagnande tårta.
9
Vattenmelon och olivolja
Vattenmelon kallas inte naturens godis för ingenting. Ta en bit och denna saftiga frukt kommer att välkomna dig med en ljus, söt smak. Att tillsätta kryddig olivolja ger djup och förvandlar en enkel sommarbit till en snygg och överraskande aptitretare. Blanda de två i sallader, på en spett eller grillad och staplad över grönsaker!
10
Datum med ost
Datum får en dålig rap, men sanningen är att de passar perfekt för att vara en del av en smaklig-söt kombo. Krämig, salt ostpar med supersöta dadlar för en klassisk kombination. Prova detta datumrecept med getost och ädelost.
11
Frukt och salt
Salt gör sött åh, så gott. Prova något nytt genom att para ihop honungsmelon med sojasås eller strö havssalt på vattenmelon eller nektariner. Om du behöver ett recept för att underlätta för dig, försök detta recept av ananasstekt ris som lägger sojasås -kryddat ris i en paprika för en köttfri måltid.
12
Blomkål och russin
Om du liknar oss så kokar du troligen din blomkål och smaksätter den med smör. Men denna grönsak kan göra så mycket mer än att vara en saltmagnet! Eftersom det är så milt är det det perfekta fordonet för några mer exotiska kombinationer. Prova detta söt-salta kapris, russin och brödsmulor blomkål recept.
Fler söta och salta recept
29 söta och salta pumparecept
4 söta och salta gazpacho-recept
Söta och salta omsättningsrecept
