Oavsett om du siktar på att minska på sommaren eller vill förbättra din kost, här är sex enkla sommartider kosttips från några av våra favoritmat- och näringsexperter.
Få huvudet i spelet
Försöker du gå ner i vikt under bikinisäsongen? Näringsexpert och New York Times den bästsäljande bokförfattaren Joy Bauer, R.D., säger att sättet att banta ner är att få huvudet i spelet. Bauer senaste bok Joy Fit Club(Wiley, april 2012) betygsätter engagemang som regel nummer ett för att nå dina mål. Hon säger att att ha huvudet i spelet innebär att förstå dina personliga mål, vara villig att gå distansen och se resan som en livslång strategi för hälsa (inte bara för sommaren).
Överkosta inte
Även om du kanske strävar efter att komma in i den där bitiga bikinin innan du slår på stranden, kom ihåg att svälta dig själv inte är svaret. Keri Glassman, R.D., författare till Slank lugn sexig kost (Rodale, maj 2012) och grundare av Nutritious Life i New York, varnar för att minska för många kalorier kommer att motverka dina viktminskningsmål. Ett hälsosammare tillvägagångssätt är faktiskt att äta mer hälsosam mat, särskilt proteinrik mat. "Att snåla med protein kan bromsa viktminskning eftersom protein tar längre tid att smälta än kolhydrater och för lite protein betyder också att du inte får maximal nytta av protein när du bygger muskelmassa, säger hon förklarar. Mager muskler är nyckeln för att hålla din ämnesomsättning igång hela året.
Behåll det på riktigt
Fettmat och sockerfria desserter kan låta som en dieters dröm som går i uppfyllelse, men det är inte falska livsmedel kommer att göra din strandkropp några tjänster, särskilt om de inte tillfredsställer din känslomässiga och fysiska hunger. Ellie Krieger, värd för Food Network’s Frisk aptit och författare till Comfort Food Fix (Wiley, oktober 2011), säger att ”lite av det riktiga går långt. Till exempel skulle jag hellre använda två skivor äkta bacon i min BLT än kalkonbacon eller tofu 'bacon'. ”Gör dessutom säker på att du verkligen njuter av dina måltider - ät vad du vill (med måtta) och ät långsamt och medvetet så att du kan njuta av varje bita.
Dra nytta av hälsosammare substitut
Sommarkokningar behöver inte betyda dietkatastrof. Enligt kändiskocken och författaren till The Biggest Loser Cookbook serier, Devin Alexander, kan du få en hälsosam grillsäsong genom att göra några enkla byten. Hon föreslår att "byta ut 96 procent magert nötkött för markfilé eller ännu fetare styck nötkött när du gör hamburgare, använd yoghurt dressingar istället för mayo på sallader eller som pålägg, tillsätt färska örter till sallader för stor smak och få kalorier och välj färsk frukt puréer
istället för färdiga sockerfyllda cocktailblandningar. ”
Drick mer vatten
Att hålla sig väl hydrerad är inte bara viktigt för din hälsa, det kan också hjälpa dig att gå ner i vikt. Detta betyder dock inte att man sitter vid poolen och laddar upp på pina coladas och margaritas. Tvärtom, säger Bonnie Taub-Dix, R.D., författare till Läs den innan du äter den (Plume, augusti 2010). “Drick vatten istället för sockerhaltiga drycker, säger näringsexperten. "Ett enkelt sätt att få för vana att återfukta hälsosamt är att byta ut en sockradryck om dagen mot vatten." Med tanke på att den genomsnittlige amerikanen förbrukar nästan 800 kalorier i veckan från söta drycker, byta ut dem med vatten kan faktiskt eliminera över 41 000 kalorier per år (detta motsvarar att förlora nästan 12 kilo!).
Lägg till mer kylda sallader till din sommarmeny
När temperaturen stiger, så gör dina sug efter lättare biljetter som inte tynger dig. Taub-Dix föreslår att du lägger sallader på din dagliga meny. "Håll dig sval i varmt väder genom att inkludera massor av kalla sallader fyllda med färsk frukt och grönsaker - dessa livsmedel innehåller naturligtvis mer vatten än de flesta livsmedel, vilket kan hjälpa dig att hålla dig hydratiserad, och de ger också en mängd näringsämnen och en mängd färg och smak, säger hon lägger till.
Relaterade artiklar
Hälsofördelar med grekisk yoghurt
Näringsämnen: Hoppa över kaloriräkningen och bränn fett istället
Lat tjejs guide i fyra steg för bättre näring
