Mjuka varma äpplen fyllda med klibbig sötma och nötter är en lätt vegansk efterrätt som du kan servera till höstinspirerade sötsug och semestermöten.
Mjuka varma äpplen fyllda med klibbig sötma och nötter är en lätt vegansk efterrätt som du kan servera till höstinspirerade sötsug och semestermöten.
Relaterad berättelse. 45 Veganska julrecept som kommer att göra din semester utsökt
Bakade kanel valnöt äpplen
Serverar 6
Ingredienser:
-
t
- 6 stora bakade äpplen
- 1/2 kopp fast packat ljusbrunt socker
- 1-1/4 tsk malet kanel
- 1/4 tsk malda kryddnejlika
- 1/2 dl grovhackade valnötter
- 1/2 dl russin
- 1/4 kopp vegansk smör, skuren i bitar
- 1/3 dl vatten
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Förvärm ugnen till 325 grader F. och smörj en 9-tums ugnsform.
- Skär den övre 1/4 av varje äpple och kärna äpplena nästan till botten. Du vill inte kärnan hela vägen, annars kommer fyllningen att suga ut när du bakar.
- Rita varje äpple runt mitten så att äpplen kan expandera under bakning.
- I en liten skål, kombinera socker, kanel, kryddnejlika, valnötter och russin.
- Sked valnötsblandningen jämnt i äpplens kärnkärnor, tryck sedan smörstycken på toppen av varje äpple.
- Lägg äpplena med snittet uppåt i den förberedda ugnsformen.
- Häll vatten i botten av ugnsformen och täck formen tätt med aluminiumfolie.
- Grädda i 40 till 45 minuter, eller tills äpplena är mjuka. Servera varmt.
t
t
t
t
t
t
t
Mer välsmakande veganska dessertrecept!