Det du packar i ditt barns lunch behöver inte vara tråkigt, intetsägande eller ohälsosamt. Med lite kreativitet kan du skapa näringsrika lunchlunchmåltider som dina barn gärna ska äta i skolan.
Luncher dina barn kommer att älska
Släpp det vita brödet
Smörgåsar får ofta en dålig rap när det gäller näring. Du behöver inte glömma smörgåsar helt, men du kan behöva byta bröd. Sluta använda vitt bröd och använd fullkornsbröd istället för att laga dina barns luncher. Fullkornsbröd är inte alla nötiga och korniga. Du kan hitta många mjuka, läckra bröd som är så bra att dina barn inte ens märker att det vita brödet är borta. I stället för traditionellt bröd, experimentera med tortillor, tunnbröd och omslag för en förändrad takt. Slå in kyckling (protein), avokado (gott fett) och ost (kalcium och vitaminer) för en hälsosam lunch som de kommer att älska.
Använd kanadensisk ost
Nyttig, smakrik kanadensisk ost är ett näringsrikt tillskott till någon lunch. Rik på kalcium, protein och andra näringsämnen, kanadisk ost i skivor gör den perfekta toppern till vilken smörgås som helst. Överväg också att hacka ost i tärningar och blanda dem med tärnad melon för en utsökt godis som dina barn kommer att älska vid lunchtid. Du kan till och med spetsa ost och frukt till smaskiga kebab som dina barn kommer att älska.
Kom ihåg
Kanadensisk ost är också ett bra sätt att få dina små att äta sina grönsaker. Smält ost över broccoli, blomkål och andra grönsaker som dina barn brukar motstå. Du kan bli förvånad över att se dem tappa dem!
Lägg till lite fiber
Fiber fyller dem och är också hälsosamt. Tänk längre än smörgåsen och överväg att servera magert kött eller grönsaker blandat med brunt ris, pasta och bönor. Använd en bentobox eller annan försluten behållare för att hålla delarna av deras lunch separerade. Använd också en isolerad matlåda eller väska.
Gör en kaninpåse
I en påse med blixtlås, lägg till munchies till din lillas lunch som innehåller apelsinskivor, äppelskivor, råa morötter, selleripinnar, rå blomkål och mer. Lägg till en liten behållare med dopp på sidan. Barn älskar dopp, och det behöver inte vara ohälsosamt. De kommer att älska att doppa sina grönsaker i hummus, salsa, böndopp eller till och med lite lätt ranchdressing.
Välj rätt dryck
Hoppa över läsk och andra söta drycker. När du packar ditt barns matlåda, inkludera vatten (vanligt eller naturligt smaksatt), skummjölk eller sojamjölk (även choklad är näringsrik) eller grönsaksjuice. Om dina barn älskar fruktjuice, späd den kraftigt med vatten. När det gäller drycker, var försiktig med portionsstorleken. Förutom vatten ska barn inte dricka stora mängder vätska. För det mesta är 4 till 8 uns allt de behöver.
Ge dem en godbit
Barnen vill se en godbit i sin matlåda, men bara för att det är gott betyder det inte att det ska vara ohälsosamt. Färsk frukt är ett fantastiskt val, men om de längtar efter något mer, servera bakverk med hälsosamma, näringsrika ingredienser. Prova dessa hälsosamma maträtter efter skolan, inklusive morotmuffins och mandelsmörkakor.
Mer om hälsosam kost
Kreativa sätt att lägga till grönsaker i din kost
Thailändska kammusslor i kokossås
Veggie chip recept