Nästa gång du planerar att grilla kyckling, hoppa över grillsåsen och piska upp en sats med denna enkla teriyaki istället. Kycklingens söta och salta smak passar perfekt med en sida av Bushs Brown Sugar Hickory bakade bönor, så middagen blir redo att serveras på ett ögonblick.
Ananas kyckling teriyaki recept
Serverar 4
Ingredienser:
Till såsen
- 1 dl ananasjuice
- 3/4 dl farinsocker
- 1/4 kopp Worcestershire sås
- 3 msk risvinsvinäger
- 3 msk sesamfröolja
- 1/4 dl torkade lökflingor
- 2 tsk vitlökspulver
- 1/2 tsk färsk färsk ingefära
- 3 msk majsstärkelse
- 3 tsk vatten
Till kycklingen
- 4 kycklingbröst
- 1 ananas, kärnad och skivad
Vägbeskrivning:
- I en kastrull, kombinera alla ingredienser utom majsstärkelse och tesked vatten.
- Koka upp blandningen (sockret ska vara upplöst).
- Kombinera vattnet och majsstärkelsen och blanda tills det inte finns några klumpar.
- Tillsätt majsstärkelseblandningen i pannan och blanda.
- Rör om hela tiden tills såsen börjar tjockna och ta sedan bort från värmen.
- När såsen svalnat, häll den över kycklingen och låt den stå i kylen över natten.
- Hetta upp grillen och tillsätt kycklingbrösten. Koka i 20 minuter eller tills köttet når en inre värme på 170 grader F.
- Lägg ananas till grillen och koka i 2 minuter på varje sida.
Det här inlägget sponsrades av Bush’s Beans.
Fler sommarrecept
20 uppfriskande limonadrecept
"Hot off the grill" cupcakes
Vattenmelongrill med fruktkebab
