Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
På en hektisk kväll har du ibland helt enkelt inte bandbredden för att laga en utstuderad måltid. Men du vill ändå ha något gott. Om ditt skafferi vanligtvis är fyllt med förpackade taco-kit för dessa nätter kommer vi inte att berätta, men det finns en Pionjärkvinna recept som är nästan lika enkelt. Och, vågar vi säga, det är ännu godare? Vår favoritdel av måltiden är precis hur bekväm den är, med rotisserie-kyckling som huvudprotein och burk salsa för att ge varje tugga en omedelbar smakhöjning. Det är totalt vettigt att geniet bakom Pionjärkvinnan lagar mat — Superenkelt! kokboken skulle ha ett vardagsunder som detta krispiga kycklingtacorecept upp henne bondblusärmar.
Till att börja med kryddar Drummond hennes överblivna kyckling (vi älskar att använda överbliven Costco rotisserie kyckling för detta!) med lite burk salsa verde. Hon stoppar in det i butiksköpta majstortillas, viker dem och steker dem i en stekpanna med het olja tills båda sidorna är gyllenbruna och krispiga. Om de enda krispiga tacos du någonsin har ätit är tack vare skalen som kommer i ett förpackat taco-kit, då är du på jakt! Den rostade majssmaken när du steker dessa själv går helt enkelt inte att slå, och det tar mindre än en minut per sida att tillaga var och en.
William Morrow kokbok.
$15.69
Ett annat sätt som Drummond håller detta recept enkelt är genom att begränsa de ingredienser som krävs. Ett av sätten hon gör detta är genom att använda salsa verde på två olika sätt. Inte bara blandar hon det med den överblivna rotisserie-kycklingen, utan hon blandar den också med gräddfil för att göra en dipp att servera med de krispiga tacosna.
Fru. Renfros.
$4.59
När alla tacos är färdiglagade öppnar hon upp dem och strö var och en med Monterey Jack-ost (det är en bra smältande ost), strimlad sallad (du kan också använda kålsalladsblandning) och tärnad tomater. Dunk var och en av Pioneer Womans krispiga kycklingtacos i det krämiga salsa verde dopp, och du kan sluta med att du lämnar det där förpackade tacosetet i ditt skåp för gott.
Innan du går, kolla in Ina Gartens enkla veckodagsmiddagsrecept Nedan:
Titta på: En grillad pizza med 5 ingredienser som är enklare än att beställa avhämtning
