Perimenopause och klimakteriet kan komma med många kroppsförändringar, inklusive chansen att du kanske gå upp i vikt runt magen och andra områden. Om tanken på att gå upp i vikt stör dig eller om du redan har gått upp några kilon som du önskar inte var där, Galveston diet har en armé av fans som svär vid det.
Denna matplan är specifikt inriktad på att hjälpa kvinnor att skapa hälsosamma vanor under de perimenopausala och klimakteriets åren. Den använder en blandning av intermittent fasta, tillsammans med hälsosamma matval, för att hjälpa kvinnor att hantera sina vikt, optimerar sina hormoner och begränsar kroppsinflammation – och det utvecklades av en läkare, GYNEKOLOG Mary Claire Haver.
Så, vad är grejen med denna livliga matplan och hur fungerar det hela? Här är vad du behöver veta.
Vad är Galveston diet?
Galveston-dieten är ett program som är utformat för att hjälpa till att förebygga och bekämpa viktökning under perimenopausal och klimakteriet. Den använder en blandning av antiinflammatoriska livsmedel och intermittent fasta, och fokuserar på att ha hela livsmedel samtidigt som man minimerar bearbetade produkter och tillsatta sockerarter, förklarar Dr. Haver.
"Galveston-dieten är en tredelad strategi för att transformera näring och förbättra den allmänna hälsan för kvinnor i klimakteriet och perimenopause, säger Dr. Haver. Det uppmuntrar specifikt anhängare att fasta i 16 timmar med ett fönster på åtta timmar. Detta "coaxar kroppen att hämta energi från lagrat fett och minskar inflammation", säger Dr. Haver.
Galveston-dieten rekommenderar också att man använder ett "specifikt förhållande mellan hälsosamma fetter, magert protein och kvalitetskolhydrater för att effektivt bränna fett som bränsle", säger Dr. Haver.
Dr Haver utvecklade planen efter att ha gått upp i vikt perimenopause. "När kvinnor arbetade som OB-GYN klagade de ofta över att de upplevde viktökning, speciellt runt deras mittsektion, även om de inte hade ändrat sitt ätande eller träning vanor, säger hon. "Jag skulle ge samma "ät mindre, rör dig mer"-råd som jag och många andra läkare alltid hade gett, och när mina patienter skulle återkommer med samma klagomål, jag skulle undra om de verkligen hade ändrat sina vanor, eller om de bara lurade sig själva. Sedan hände det mig."
Dr. Haver säger att hon gick upp cirka 20 pund efter att ha drabbats av perimenopaus och förlorat en av sina bröder. "Jag började begränsa kalorier och dubblade ner på gymmet utan bestående resultat", säger hon. "Som läkare och vetenskapsman visste jag att det måste finnas ett bättre svar."
Dr. Haver anmälde sig så småningom till Tulane Universitys kulinariska medicinprogram för att lära sig mer om mat. "Jag började intermittent fasta, efter ett antiinflammatoriskt tillvägagångssätt för näring, och bränslefokusering och, snart gick de extra kilona av och vänner och familjemedlemmar frågade vad jag höll på med, säger hon. Galveston-dieten skapades.
Vilken mat kan du äta på Galveston-dieten?
Galveston-dieten fokuserar på antiinflammatorisk mat, samtidigt som den minimerar processade livsmedel och tillsatta sockerarter. "Listan över livsmedel som människor kan äta är mycket längre än listan över livsmedel de bör undvika," säger Dr Haver. "Jag rekommenderar att du använder färsk frukt och grönsaker, fullkorn, högkvalitativt protein och hälsosamma fetter att fylla dina måltider och mellanmål samtidigt som du begränsar ditt intag av tillsatta sockerarter, bearbetade kolhydrater och alkohol."
Hon rekommenderar också att byta mat som kommer i en låda eller påse mot "inflammationsbekämpande livsmedel och muskelbyggande proteiner." Hälsosamma fetter, som avokado, uppmuntras också. Dessa "förbättrar hjärthälsa, minskar inflammation och minskar värmevallningar och nattliga svettningar", säger Dr. Haver.
Monica Corcoran Harel, den 55-årige grundaren av Ganska mogen, en resursguide för kvinnor över 40, provade Galveston-dieten och säger att det var "ganska bra".
"Det är mer som en dietlivsstil - det är bara att ändra dina vanor och maten du äter", säger Harel. "Jag gick ner åtta kilo, men speciellt i mitten." Harel säger att hon också kände att hennes humör förbättrades, tillsammans med hennes hud.
Om du vill prova Galveston Diet kan du få en gratis fem dagars måltidsplan, Prova recept på Galveston Diet-webbplatsen, eller köp boken. För mer stöd finns det betalda planer du kan välja online: Onlineprogrammet kostar $59 och ger dig tillgång till Galveston Diet-läroplanen, tillsammans med en guide om hur man balanserar hormoner, 13 veckors måltidsplaner och utbildningsvideor. Du kan också betala $24,99 (för den första månaden; sedan 49,99 USD i månaden) för ett Platinum Coaching-paket som ger dig tillgång till onlinecoachingsupport, livecoachingssessioner och veckovis bonusinnehåll. Det finns även färdiga rätter att köpa som är fria från gluten, tillsatta sockerarter och mejeriprodukter.
Är Galveston-dieten hälsosam?
Hälso- och näringsexperter säger att kosten kan vara hälsosam. "Betoningen på att begränsa alltför bearbetade livsmedel och uppmuntra frukt och grönsaker är ganska positiv", säger Keri Gans, R.D., författare till Småförändringsdieten.
"Det handlar om att ta upp näringsämnen från mat så att din kropp bättre kan absorbera det", tillägger Flöde Rådgivare Dr Heidi Flagg, grundare och managing partner för Spring Ob/Gyn. Till exempel, "många kvinnor har brist på magnesium (finns i avokado och pistage), vilket kan spela en roll i humör, muskeltonus och hjärthälsa."
"Dieten är hälsosam eftersom den rekommenderar att man skär ut och begränsar bearbetade livsmedel, tillsatt socker och andra konstgjorda ingredienser", säger kvinnohälsoexpert Jennifer Wider, M.D.
Men Dr Wider säger att det finns "väldigt lite bevis på vetenskapligt stöd" för att kosten fungerar annorlunda än andra kostplaner när det kommer till perimenopausal och klimakteriet. "I teorin har dieten fördelar, men den ser mycket ut som andra dieter," säger Dr Wider. "Det främjar hälsosamma matvanor - hel mat, hälsosamma fetter och grönsaker och undviker processad mat."
Gans är också bekymrad över kostens fettinnehåll - medan du försöker gå ner i vikt rekommenderar Dr Haver att få 70 procent av dina kalorier från hälsosamma fetter. (Det sjunker så småningom till 40 procent av dina dagliga kalorier när du är i en underhållsfas.) "Även om denna diet rekommenderar att du äter antioxidanter och antiinflammatoriska livsmedel som är fördelaktiga för vår hälsa, det tyder också på att du konsumerar 70 procent av dina dagliga kalorier från fett, säger hon. "En diet med hög fetthalt gör att användaren löper en högre risk för hjärtsjukdomar och vissa cancerformer."
Harel säger att dieten är lätt att följa (hon gör fortfarande en modifierad version av den) och hon gillar hur den får henne att må. "Jag gick ner lite i vikt i områden där jag kände att vikten höll på att lägga sig och jag kände att jag sov bättre", säger hon. "Jag känner också att jag har mer energi."
Vem bör överväga Galveston-dieten?
Dieten är speciellt utformad för personer i perimenopausal och klimakteriet, även om Dr. Haver säger att den kan vara till hjälp för kvinnor så unga som 35.
För att få det att fungera för dig rekommenderar Dr. Haver att långsamt anta de förändringar som rekommenderas av kosten "i ett försök att bygga upp nya vanor som håller och för att undvika överväldigande."
Harel föreslår att kvinnor håller ett öppet sinne om Galveston-dieten. "När du når mitt i livet är dina behov specifika", säger hon. "Din kropp förändras och det är lätt att bli otålig med sig själv. Du kanske inte får resultat direkt, men det är en del av den naturliga åldrandeprocessen."
