Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
De flesta av oss hade mycket extra tid på oss under lockdown-delen av Covid-19-pandemin, och för många innebar det att vi spenderade mer tid i köket. Vi experimenterade med surdeg; vi fixerade oss vid bemästra bananbröd; och vem kunde glömma vår dalgona kaffe besatthet? Det visar sig att vi inte var de enda som fann tröst i köket vid den tiden. Ina Garten, författare till Modern Comfort Food och Gå-till middagar, befann sig också i köket och hon insåg att det inte hade uppdaterats på 25 år. Så hon började arbeta med en fullständig ombyggnad, och från nya apparater och bänkskivor till hennes drömskafferi är resultaten spektakulära att se.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Ina Garten (@inagarten)
Mittpunkten i Gartens köksrenovering är den vackra spisen och ugnen vid Lacanche. Lacanche är ett franskt varumärke som hantverkar sina produkter i Bourgogne, Frankrike. Du kan se bara genom att titta på Gartens spis och ugn att det är en lyxvara, och i Lacanches broschyr listar de sin mest grundläggande modell för $8 250 och deras största på $ 24 500. Men köpare kan också anpassa sin ugns- och spisinställning helt för att passa deras behov, välja olika färger, brännarkonfigurationer, inredningsnivåer och mer.
Med tillstånd av Clarkson Potter.
$15.19
Som svar på en fläkts fråga förklarade Garten att hennes Lacanche har "gasbrännare, en elektrisk ugn och en gasugn."
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Lacanche USA (@lacanche.usa)
Tydligen har brännarna mycket mer kraft än din vanliga gasspis, vilket är idealiskt för professionella kockar och även wokmatlagning. Garten säger "Jag tycker att ugnarna fungerar perfekt och en sjudplatta (från Lacanche) hjälper till med brännarna eftersom de tenderar att vara varmare än de flesta brännare." Kokplattan hjälper till att sprida värmen.
Ovanför spisen hänger ett urval av kokkärl i rostfritt stål, vilket Garten säger är Helklädd.
Med tillstånd av All-Clad.
$129.95
En annan höjdpunkt i Gartens köksrenovering är de vackra bänkskivorna, som virvlas med grått och vitt. Garten bekräftade i kommentarsfältet i hennes inlägg att de är Calcatta Gold-marmor, som kommer från Italien. Marmor tar lite extra ansträngning att ta hand om, men det är värt det för det eleganta utseendet och för det faktum att det är en av de bästa ytorna för att göra saker som att knåda och forma bröddeg, och även godis och chokladtillverkning.
Vi är glada att Ina Garten äntligen har sitt drömkök, men vi måste erkänna att vi hoppas att vi får ut något bra av det också - som en annan bra kokbok kanske.
Innan du går, kolla in vårt galleri:
Titta: Vi provade Ina Gartens Overnight Mac & Cheese & Vi förstår helt varför det bröt internet
