Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Vi önskar att välja mellan cannoli och tårta till efterrätt var en problematik som vi någonsin har genomlidit, snarare än våra vanliga söta mellanmål med "snacks kvar på småbarnsfatet" och "Doordash världens dyraste kakor av desperation." Men för de som har upplevt gåtan, vi känner med dig, för det känns som omöjligt val. Cannoli, tårta, cannoli, tårta... cannoli tårta? Giada De Laurentiis delade precis sitt recept på Siciliansk Cassata tårta, och det är i princip en kupolformad tårta fylld med cannolifyllning och serverad med körsbär och pisachnötter. Om du älskar italienska desserter är du på väg att få dina strumpor att slå av, och du behöver aldrig välja mellan dina två favoritgodis igen.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Giadzy (@thegiadzy)
Det bästa med denna kaka är att det faktiskt är en efterrätt utan bakning. Basen på tårtan är en brödkaka som köpts i butik, som skärs i skivor, sedan fodras skålen du ska göra godsaken i och som blir ringlad med Amaretto. Amaretto är en italiensk likör med en bittersöt mandelsmak. Det är gott i kaffe också, och kaffe eller espresso skulle vara riktigt gott att servera till denna dessert. Säger bara!
Med tillstånd av Fabbri.
$26.50
Det första lagret av fyllning är en vispad chokladkräm. Det är en enkel blandning av smält choklad och vispgrädde vikta ihop, och det är tillräckligt bra för att komma ihåg detta recept med två ingredienser för chokladvispad grädde för andra applikationer. Vi tror att det skulle vara bra att hälla ovanpå cupcakes, kröna muggar av rykande varm kakao, eller lägga på kulor av glass eller gelato.
Med tillstånd av Barry Callebaut.
$18.99
Därefter kommer den vispade ricottagrädden, som smakar precis som cannolifyllning. Den är smaksatt med mandelextrakt, och när den väl är vispad, mini chokladchips är tillagda. Kakan fylls med ricottavispad grädde och toppas sedan av mer kaka. Efter att ha kylts över natten kan skålen vändas och du har en krämig, cannoli-inspirerad kaka att sluka. Dekorera den traditionellt med amarena körsbär, pistagenötter och mer minichokladchips om så önskas.
För en sådan uppseendeväckande efterrätt kräver det förvånansvärt lite ansträngning för en så välsmakande vinst, vilket betyder att det här är en Recept på italiensk tårta du kommer förmodligen att vända dig till igen och igen.
Innan du går, kolla in galleriet nedan:
Titta på: Hur man gör Giada De Laurentiis fyllda lasagnerullar
