Elizabeth Olmeim, 42, från Willow, Alaska, berättar hur hon gick ner mer än 100 pund på mindre än ett år!
Statistik:
Dietplan: Atkins
Började: feb. 2004
Startvikt: 263
Aktuell vikt: (från och med november 2004): 147
Jag har alltid varit överviktig sedan jag var liten. Min pappa skulle sätta mig på svältdieter för att få mig att gå ner i vikt och det fungerade såklart aldrig! Så som ung vuxen hade jag i stort sett gett upp med hela konceptet att gå ner i vikt. När jag gifte mig och fick barn förmedlade jag i stort sett min övertygelse om att man måste vara nöjd med den man är. Men innerst inne insåg jag att det bara var en ursäkt för att äta som jag ville. Jag hade provat dieter tidigare och hade snart gett upp inte på grund av något barndomstrauma utan för att jag ÄLSKADE MAT!
Min man och jag hade en nära vän som var runt min mans ålder som fick en hjärtattack. Han var i 40-årsåldern. Det var ett stort väckarklocka för oss båda. Så vi jämförde de olika dieterna och bestämde oss för Atkins. Kom ihåg, jag hade aldrig fastnat för något tidigare i mer än en vecka.
Under den första veckan hade jag "induktionsinfluensa". Det var då jag började inse hur matberoende jag var. Jag fick en vän på besök ungefär en vecka efter att jag gått på dieten. (Jag försökte fortfarande bestämma mig för om jag skulle "hålla fast" med det eller inte) Och hon sa något så enkelt, men ändå väldigt djupt som jag aldrig hade tänkt på tidigare. Hon sa att du bara måste vara hård mot dig själv och säga "nej" när du vill ha något som du inte ska ha.
Naturligtvis skulle andra förmodligen säga vad som är så stort med det. Men jag hade aldrig tänkt på att vara hård mot mig själv tidigare. Vi älskar oss själva så mycket att vi vanligtvis inte förnekar oss själva vad vi vill.
Hennes djupa uttalande tog mig igenom de kommande veckorna.
Efter det, att se vikten gå ner snabbt hjälpte mig att komma igång. För länge sedan lade jag till träning i mixen och började må bättre. Och i augusti hade jag gått ner 100 pund. Jag kunde inte tro det! Redan nu vaknar jag på morgonen och känner min mage för att vara säker på att det inte är en dröm. Min man och jag är nu i underhållsfasen. Jag skulle fortfarande vilja gå ner 7 kilo till. Men jag tar bort det med tiden.
Vi lever fortfarande lågkolhydratstilen tillsammans med våra barn. Bland fördelarna med denna livsstilsförändring är att familjen har lärt sig att äta bättre. Min man gick ner 60 kilo. Min äldsta dotter gick ner 50 kilo. Och resten av familjen lärde sig att älska grönsaker.
Mitt råd skulle vara vilken diet du än väljer att göra, håll dig till den. Det kommer alltid att finnas födelsedagar, fester, helgdagar, etc. som dyker upp, tillsammans med skäl att avbryta kosten. Du måste vara konsekvent!
Den första månaden som jag var på Atkins hade vi en kyrkofest, min födelsedag och en middag, och jag var tvungen att förbli stark. Jag fick verkligen reda på vad jag var gjord av. Så fort jag erövrat något sådant kände jag mig starkare.
Och om du faller av, sätt igång direkt igen. Ditt största nederlag är när du ramlar av och kastar in handduken. Vi har alla dåliga dagar. Allt du kan göra är att ta dig igenom dem och börja om nästa dag.
