Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Journalist och författare Virginia Sole Smith insåg inte att hon hade internaliserat så många kostkultur-Informerade meddelanden om hur en förälder ska mata sina barn tills hennes äldre dotter föddes. Hon skrev hela sin första bok - Ätinstinkten — om upplevelsen av att vara in och ut från sjukhus, hantera att sitt barn är beroende av en sond i två år och behöver lära sig om hur man mår äta säkert mat och inse att allt hon trodde att hon visste om kost och de "rätta" sätten att mata ditt barn helt enkelt inte skulle tjäna henne eller henne familj.
Det var genom det arbetet och genom att se och förhöra hur det också var knutet till den överväldigande utbredda anti-fett bias i amerikansk kultur - och hennes eget personliga arbete för att acceptera sin kropp under de första åren av moderskapet - att hennes senaste bok, Fat Talk, som sjönk i slutet av förra månaden, började komma till liv. När hon var på turné sa hon att hon hela tiden stötte på föräldrar som ställde frågor till henne om deras liv och deras barn som fortsatte att komma tillbaka till samma sak: "den typ av underliggande temat för dem alla var 'Jag vill att det ska vara annorlunda för mina barn'", berättade Sole-Smith Hon vet. "'Jag vill inte att de ska kämpa med mat och kroppar som jag gjorde, men jag vet inte vad jag ska göra mer - och jag är också livrädd för att de ska vara tjocka."
Hon sa att det var de samtalen med föräldrar som verkligen fick henne att inse att antifettfördom var det som stod mellan dessa föräldrar och målet för att göra saker annorlunda: "Jag började se 'åh, så länge vi sätter oförutsedda händelser runt vem som får älska sin kropp, vem som får frihet med mat, allt av det. Du kan inte uppnå det. Du kan inte göra det. Eftersom du ständigt gör det beroende av att upprätthålla kroppar och kroppsförändringar, sa Sole-Smith. "Även det jag hade att göra med - med min dotter som var ett underviktigt barn - var fortfarande rotat i antifettning på många sätt. Det kommer liksom alltid tillbaka till det, på ett sätt som är superintressant för mig och störande.”
Sole-Smith kom ikapp SheKnows strax efter Fat Talk lanserades för att prata om skadorna av anti-fett-bias och hur föräldrar kan omformulera och reimagine hur de närmar sig mat med sina barn.
Hon vet:Så du talar om en sorts "perfektionistisk" energi som föräldrar kan uppleva när de matar sina barn. När de dominerande berättelserna är precis som "var inte tjock", eller att prioritera ett visst förhållande till mat och välbefinnande, hur tror du att föräldrar kan omformulera och kanske hitta ett nytt mål?
Virginia Sole-Smith: Det är knepigt eftersom sättet vi interagerar med våra barn kring mat och kroppar ofta drivs av det målet - men vi har inte riktigt tagit det namnet för oss själva. Så jag tror att det första är att vara riktigt ärlig mot dig själv om hur mycket du känner pressen att vara smal och hur mycket du känner pressen att ha smala barn. Och som att ge dig själv lite nåd, för det är inte fåfänga, det är inte som ‘Åh, du är så osäker.’ Vi pratar om en systemisk form av förtryck. Det är lättare att röra sig genom den här världen i en tunn kropp, man upplever mindre omdöme och stigmatisering som förälder, om ens barn är i smala kroppar. Och detta har som alla dessa praktiska konsekvenser: tjocka människor tjänar mindre pengar, de har svårare att få tillgång till hälsovård, kläder, offentliga utrymmen, som att allt det där är verkligt. Så du måste identifiera det är verklig — men att lösningen inte fortsätter att sträva efter tunnhet.
Lösningen är att vi måste demontera anti-fett bias, inte kontrollera våra barns kroppar. För det är bara skadligt för dem, och skadligt för att tycka om alla andra. Det är bara att vidmakthålla partiskheten. Så jag tror att det är typ det första steget.
"Jag säger att vi måste skifta fokus till att tänka på "hur skapar jag kroppsautonomi och mina barn?" eller "Hur hjälper jag dem att veta att de först och främst kan lita på sina kroppar?"
Virginia ensmed
Och sedan, den andra förändringen jag pratar om är att vi måste flytta vårt fokus från "vårt jobb som föräldrar är bra kost." Näring är som en alldeles för stor del av kakan. Ofta vid familjemåltider känns det som att det är ditt enda mål - och det är att göra en sådan otjänst. Det är faktiskt inte främja god kost. Det finns massor av forskning i boken som talar om hur när vi verkligen är hyper om näring, vi bara får våra barn att fixera mer vid maten vi inte vill att de ska äta. De är mindre intresserade av broccolin därför att du har gjort det till denna maktkamp. Så det tar dig inte ens dit du vill vara med ditt mål. Och det är inte heller det viktigaste. Så istället säger jag att vi måste skifta fokus till att tänka på "hur skapar jag kroppsautonomi och mina barn?" eller "Hur hjälper jag dem att veta att de först och främst kan lita på sina kroppar?"
Och så vad som än kommer upp, oavsett kritik av deras kropp, vad världen än kastar på dem, de vet att det inte är dem och att de inte är problemet att lösa. Och när du gör det till ditt mål, lättar du automatiskt på så mycket av det där andra - för att tvinga det här barnet att äta broccoli är inte att främja kroppens autonomi, att de kan säga nej till broccolin är faktiskt som att de utvecklar det självförtroendet och den känslan av sig själva. Och det är viktigare och mer fördelaktigt.
SK: Jag älskar det. Det är som att säga till dina barn att de inte behöver krama den farbrorn för att vara artiga om det inte är vad de vill. Det är deras val och deras kropp.
VSM: Det är samma idé. Broccoli kan verkligen vara den där farbror ibland!
SK: Vilka är de tidigaste fallen då barn börjar ta till sig anti-fettprat? Och vilka är några av de skador du hittade i din rapportering att dessa attityder som barn absorberar detta?
VSM: Det här är den superdeprimerande delen. Vi vet att barn börjar likställa fett med dåligt mellan tre och fem års ålder. När de gör studier på barn i grundskoleåldern, som fjärde- och femteklassare, och de visar dem bilder på tre barn med olika kroppstyper bedömer de konsekvent det feta barnet som det de gillar minst och inte vill ha något med att göra. Och efter gymnasiet på gymnasiet är det här verkligen förkalkat som en fördom för många barn. Så det börjar super tidigt och det är skadligt på många olika sätt.
Det är uppenbarligen skadligt för tjocka barn, eftersom den främsta anledningen till att flickor blir mobbade och den andra anledningen till att pojkar mobbas är viktbaserad retas. Och sedan ofta, du vet, skadade människor skadar människor. Så det kan vara troligt att de mobbar tillbaka. Det blir bara en hel cirkel av dålighet. De läggs ofta på dieter. Vi vet att den främsta prediktorn för framtida ätstörningsrisk är barndomens bantning och upplevelser av viktbaserad retas. Så insatserna är riktigt höga för feta barn, när det gäller den långsiktiga skadan av detta. Och om du är orolig för ditt barns framtida metaboliska hälsa, är att förhindra en ätstörning, som absolut kommer att spåra ur den metaboliska hälsan, faktiskt din utgångspunkt nummer ett. Som att fler barn får ätstörningar än att få typ två-diabetes - som många gånger - och dessa ätstörningar blir super förankrade.
Och dessutom är kroppsstorlek ingen garanti. Kroppar förändras. Och så smala barn är inte alltid smala tonåringar eller smala vuxna. Och när du har berättat för ett barn att deras kroppsstorlek är deras värde, kommer de att uppleva den förändringen som ett misslyckande. De kommer att känna att de måste kämpa för att hålla fast vid det, vilket ökar deras risk för orolig ätande och missnöje med kroppen. Och detta är igen, innan vi ens kommer till de mer systemiska sakerna som tillgång till sjukvård som också är väldigt verklig.
När du har berättat för ett barn att deras kroppsstorlek är deras värde, kommer de att uppleva den förändringen som ett misslyckande.
virginia sula-smed
SK: Det för oss faktiskt till min nästa fråga. Det är svårt nog att försöka fortsätta uppfostra sina barn med en viss energi runt deras kroppar, men hur kan föräldrar navigera en sjukvårdssystem fullt av antifettfördomar och oönskade kommentarer om vikt och förespråkar sina barn i de utrymmen?
VSM: Det har blivit svårare, eftersom American Academy of Pediatrics just har utfärdat en uppsättning kliniska riktlinjer som säger till läkare att fokusera på vikten på dessa sätt. Så vi vet att det här har blivit mer komplicerat. Jag tror att det finns två tillvägagångssätt vi måste prata om.
Nummer ett: Eftersom den förälder du kan förespråka för ditt barn i hälsomiljöer, krävs informerat samtycke innan en läkare kan sätta ditt barn på någon typ av diet, innan de kan ordinera ett viktminskningsläkemedel, innan de kan hänvisa dig till bariatrisk operation, innan de ens kan sätta ditt barn på en skala. Som att vi inte ens kommer till de mer intensiva sakerna, du måste samtycka till att ditt barn sätts på den skalan. Och du måste samtycka till att diskutera vikt i mötet. De flesta vet inte det. Det är användbart för barn att vägas, på grund av bilstolens storlek och medicindosering. Så en gång om året vill du att de ska komma på en skala. Men om du kommer in för influensa eller något, kanske du inte behöver gå på vågen. I många av den typen av fall, bara för att sänka volymen, kan du göra vågen mindre som en de facto del av varje besök. Jag skulle också fundera på att antingen skicka en anteckning i förväg eller ha en konversation med din läkare, där du säger: 'Jag diskuterar gärna alla bekymmer du har angående vikt utanför provet rum. Men jag vill inte ha diskussioner om BMI eller vikt inför mitt barn.’ Det är helt din rätt. Du kan sätta den gränsen.
Och så mycket som jag är orolig över dessa riktlinjer, har jag också hört från många barnläkare som också är oroade över dem. Så jag tror att det finns fler, förhoppningsvis fler än vi inser, men definitivt några barnläkare där ute som kommer att vara glada att du tog upp det här och sätter den gränsen. Det är inte som att du automatiskt är i detta motståndsförhållande.
Sen den andra saken är förstås att vissa läkare inte kommer att respektera att gränsen eller vikten kommer upp ändå eller så kommer sjuksköterskan att göra den kommentaren. Vad du behöver komma ihåg är att det kommer att påverka ditt barn - vad du gör i nuet har större inverkan. De träffar den här läkaren en eller två gånger om året, de träffar dig varje dag i sina liv. Din röst är högre. Du kommer tillbaka och säger något som "ja, vi är verkligen inte oroliga för deras vikt, vi tror att de växer perfekt" eller "jag lita på sin kropp" eller "det är helt enkelt inte något som kommer att passa oss" - det är vad ditt barn kommer att ta ur utnämning.
"Vad du behöver komma ihåg är att det kommer att ha en inverkan på ditt barn - vad du gör i nuet har större inverkan. De träffar den här läkaren en eller två gånger om året, de träffar dig varje dag i sina liv. Din röst är högre."
virginia sula-smed
SK: Så med de större trenderna för Ozempic som en "snabb lösning" för viktminskning och tillgängligheten för dessa läkemedel som ska förskrivas till tonåringar, hur kan föräldrar stärka sin egen beslutsamhet och hjälpa till att hålla dessa samtal öppna med tonåringar om skadorna av att fullfölja tunnhet?
VSM: Jag dömer inte någon enskild person som bestämmer sig för att prova någon av dessa droger - som att insatserna är så höga, trycket är så verkligt. Jag fattar. Men samtidigt finns det två saker som verkligen stör mig med det samtalet. Nummer ett: Sättet som folk pratar om "det är så fantastiskt, jag visste inte att jag inte skulle bry mig om mat, eller så kunde jag sluta tänka på mat så mycket. Och det här är vad smala människor måste kännas som’ – Och som om det är fel av så många anledningar. Men också mycket folk är väldigt fixerad vid mat. Det är så de behåller sin smalhet. Och det är inte hälsosamt. Vi har återhämtning från ätstörningar för detta, som att vi har en strategi som kan hjälpa dig att komma till en plats i ditt liv där du inte är besatt av mat och tänker på att äta hela dagen. Inte för att du äter mindre, utan för att du får mat och näring och har tillåtelse att äta. Och så du inte besatt av det. Mycket av den berättelsen är så hjärtskärande, eftersom det här är ett så läskigt sätt att uppnå det målet. Och sedan är den andra delen av det, och jag har sett det här komma upp mycket i bevakningen, "om vi har den här drogen som fungerar" - vilket vi förresten inte gör - kommer det inte att bli lika bra som alla säger. Men i teorin, "om vi har silverkula verktyget som kan uppnå tunnhet, nu behöver vi inte bry oss om antifettbias eftersom vi bara gör alla smala.’ Och det är en del som riktigt mörk eugenik grejer
Jag tror att det är en konversation som är värd att ha med din tonåring, om de ser att vänner blir bjudna på det här. Jag tror inte att en avsiktlig viktminskning automatiskt gör dig mot fett. Jag tror att det finns tillfällen då det känns som det enda tillgängliga alternativet för människor att få det liv de vill ha. Men låt oss inse att detta beror på ett trasigt system. Låt oss nämna väldigt tydligt att det är hemskt att en 12-åring skulle känna att det enda alternativet de har för lycka är att förändras deras kropp, medan deras kropp fortfarande växer och förändras av sig själv eller använder en medicin som vi inte vet hur säker detta är för barn. Vi har inga långsiktiga uppgifter om detta. Det är så hjärtskärande för mig att detta skulle kännas som det bästa tillvägagångssättet för barn eller för någon av oss.
SK: Det för mig tillbaka till den typiska anti-fett smala personens (eller aspirerande smala persons) besatthet av mat. Jag såg nyligen på din instagram att du har stött på människor som skämmer ut dig för kexen du förvarade i ditt hus. Och det känns som att det finns en viss typ av person som börjar tala i näringsmässiga wikipedia-tungor så fort en tjock person finns nära mat som de begränsar. Först av allt, vad är deras affär? Och hur kan vi navigera i människorna i vårt liv som bara är så besatta?
VSM: Så The Cut gjorde en profil på mig och vi tittade i mitt skafferi och jag visade henne de tre sorters orange snacks som vi har i mitt hus. Hon citerade det i stycket, vilket är helt okej för mig, eftersom jag är ett stolt hushåll med flera orange snacks. Och folk har verkligen tappat tankarna om antalet bearbetade snacks som finns i mitt hus. Och anledningen till detta är: När du bantar, eller begränsar på något sätt, kan du inte föreställa dig en värld där du kan ha en låda med ostar eller pösig ost, eller guldfisk, eller du vet alla saker i mitt hus, och inte tvångsmässigt äta allt. Och det är för att du är hungrig. Och så det är vettigt.
Men om du inte är ett hus med restriktioner äter folk de där kexen. De är läckra. Vi njuter av dem. Och så går vi vidare med vår dag. En låda äts inte upp varje dag. Det är bara det att mina barn inte är frenetiska över den här maten, de äter dem när de är hungriga. De är ofta de livsmedel som de skulle vilja vara stöttepelarna i deras måltider. Om jag lagar en middag som jag vet har mycket mindre bekant mat för dem, kommer jag att ställa en skål med guldfisk på bordet också - så jag vet att de fortfarande får något att äta. Och den måltiden, även om de inte kommer att gilla prova den ovanliga salladen eller om vi har gjort kycklingen på ett annat sätt. Och så är det en helt annan situation. Dessa livsmedel är tröstande och mättande för dem och jag är verkligen glad att de har dem - men de är inte mat som de är besatta av, de smyger dem inte. De äter dem inte tvångsmässigt. För de har aldrig blivit förbjudna. De har aldrig varit begränsade.
"När du bantar, eller begränsar på något sätt, kan du inte föreställa dig en värld där du kan ha en låda med ostar eller pösig ost, eller guldfisk, eller du vet alla saker i mitt hus, och inte tvångsmässigt äta hela sak. Och det är för att du är hungrig. Och så det är vettigt."
Virginia ensmed
Vad dessa kommentarer egentligen handlar om är att folk svarar med sin egen begränsning till vägen du äter. Jag tycker om att göra Instagram-videor av mig själv när jag äter maten som gör människor obekväma. Det är en strategi jag har valt. Men i de personliga sakerna brukar jag bara försöka sätta en enkel gräns för att "Åh, vi skäms inte här", om det är som runt mina barn, eller det är en släkting eller något. Det beror verkligen på förhållandet. Du kan ställa några frågor om varför de svarar på det sättet, om du tror att du kommer att ha en öppen dialog om det, men det är helt okej att bara sätta gränsen för att "Åh, vi pratar verkligen inte om den typen av mat här." Och be att folk respekterar Det.
Fat Talk finns att beställa på Amazon, Bookshop eller i din favoritbokhandel.
Innan du går, kolla in citaten vi älskar för att inspirera till positiva attityder om mat och kroppar:
