Dricker du tre eller fler koppar av kaffe en dag? Du kanske vill överväga att minska: Allt det koffeinet kan skada dina njurar, enligt en ny studie.
En nyligen JAMA Rapportera från forskare från universiteten i Toronto, Kanada och Padova, Italien, utforskade sambandet mellan hög kaffekonsumtion och njurfunktion. Som MedicalNewsToday rapporterade, forskning om detta ämne har historiskt genererat motstridiga resultat. (Kaffe har några dokumenterade hälsofördelar, trots allt.) Den här nya studien kan dock ge en förklaring till förvirringen.
Forskare fann att dricka tre eller fler koppar kaffe per dag burk vara kopplat till njurdysfunktion över tid - men detta är inte fallet för alla. Tydligen beror allt på hur snabbt din kropp metaboliserar koffein.
I studien hade ungefär hälften av de 1 180 deltagarna en variant av CYP1A2-genen som heter rs762551, vilket får dem att metabolisera koffein långsammare. Bland denna grupp hade personer som rapporterade högt kaffeintag 2,7 gånger större risk att utveckla njurdysfunktion. De löpte också en ökad risk för högt blodtryck eller högt blodtryck.
Intressant nog var detta inte fallet för deltagare som inte hade den problematiska varianten. Denna nyckelfaktor kan förklara varför tidigare studier av koffeins effekt på våra njurar har varit så ofullständiga.
"Det var anmärkningsvärt att se hur slående effekterna av kaffe var i gruppen som hade denna genetiska variant, men ändå ingen effekt vad som helst hos dem som inte gjorde det”, berättade Dr Sara Mahdavi, en forskare vid University of Toronto och studiens huvudförfattare. Medicinska nyheter idag.
Det är värt att notera att JAMA studien undersökte specifikt effekterna av koffein, kemikalien i kaffe som får dig att känna dig pigg (eller orolig och nervös, om du har hade för mycket). "[D] koffeinhaltigt kaffe saknar praktiskt taget koffein, [så] de som konsumerar koffeinfritt skulle inte ha en högre risk för njurdysfunktion, oavsett deras genetik," tillade Mahdavi.
Forskare hoppas att deras resultat kommer att få U.S. Food and Drug Administration (FDA) att omvärdera dess rekommendationer för koffeinkonsumtion, vilket står nu på fyra till fem koppar joe per dag för friska vuxna.
Om du är något som jag, då är din dagliga kaffekonsumtion... imponerande. Jag pustar regelbundet tre till fyra koppar per dag, även om att arbeta hemifrån under covid har hjälpt mig att minska på java. Allt detta för att säga, eftersom jag inte vet om jag har rs762551-varianten, kanske det är bäst att avsluta den vid två kalla bryggningar. Allt med måtta, vet du?
Innan du går, kolla in dessa citat för att inspirera till hälsosamma attityder kring mat:
