Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
På ytan, smörgåsar kan verka tråkigt. Men det finns mer i smörgåslivet än de smusslade jordnötssmör och gelésandor som traumatiserade du som barn, och de där flygplatskalkonsmörgåsarna som smakar alldeles för mycket som lök räknas inte, antingen. Medan du kan beställa vår för att få en välsmakande smörgås eller hoagie, vi gillar att ha ingredienser till hands som gör det enkelt att piska ihop en smörgås med ett ögonblicks varsel. Och oavsett om du använder förstklassiga italienska pålägg som fyllmedel, eller bara letar efter ett sätt att använda upp gårdagens rester, så finns det en ingrediens Giada De Laurentiis svär tar dina smörgåsar till nästa nivå: tryffelmajon.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Giadzy (@thegiadzy)
Till skillnad från många påstådda tryffelprodukter på marknaden som faktiskt är smaksatta med syntetisk tryffelolja, är De Laurentiis favorit
Tartuflanghe Vit Tryffelmajonnäs är gjord på äkta frysstekt vit tryffel. Tryffeln pulveriseras och blandas med de andra majonnäsingredienserna, som inkluderar solrosolja, olivolja, och pastöriserat ägg, vilket resulterar i en produkt som har en silkeslen, krämig konsistens och en robust, välsmakande vit tryffel smak.
Det är lite dyrare än din genomsnittliga majonnäs, men lite räcker långt, och det är helt värt att betala om du äter mycket smörgåsar hemma, eller om du planerar en temacka för en brunch, dusch eller fest. Priset är också vettigt när du insåg detta: "Vita tryffel växer bara i Piemonte-regionen och kan inte odlas, bara föda under den korta säsongen av senhösten." Ännu mer imponerande? Tryffeln växer under marken, och familjen som driver företaget har ett team av tränade tryffelhundar som nosar upp dem, så tryffel kan skördas för hand (tryffelgrisar har en tendens att äta tryffeln de hittar, vilket ärligt talat inte kan skylla på dem för!).
Om du älskar den söta, salta, nötaktiga smaken av vita tryffel, kommer du att älska vad denna majonnäs kan göra för en smörgås. (De gör en tryffelketchupockså, om det är mer din stil). Oavsett om du äter en baguette fylld med fransk jambon och ost, lite ciabatta fylld med prosciutto och ruccola, eller en enkel sommartomatmacka på vitt bröd, en snabb klädsel av vit tryffelmajon kommer att ta saker till nästa nivå.
Innan du går, kolla in vårt galleri:
Titta på: Hur man gör Giada De Laurentiis fyllda lasagnerullar
