Om blommor och choklad är din gåva till mors dag, överväg att byta saker i år. Giada de Laurentiis har precis lagt upp ett tiramisu-recept som ser helt dekadent ut med sin överraskningsingrediens - och din mamma kommer att älska det.
Den italiensk-amerikanska kocken lade upp en bild på Instagram av hennes nötiga efterrätt i går. Den har en krämig mascarpone, söta ladyfingers och nötter strödda på toppen och blandade inuti för en tillfredsställande crunch. Det är förtjusande!
"På @Giadadelaurentiis sista resa till Rom fann hon sig själv inspirerad av det stora utbudet av tiramisu-smaker som finns tillgängliga", skrev inlägget. ”Närmare bestämt pistage. Gör denna drömska pistage-tiramisu hemma och se vad väsen handlar om!”
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Giadzy (@thegiadzy)
Detta unikt tiramisu recept är upplagd på Giadzy. Receptet på nybörjarnivå tar bara 30 minuter att förbereda, men två timmar att tillaga, så se till att ge dig själv gott om tid att förbereda det.
Efterrätten är gjord i tre separata delar: pistagesmör, mascarponekräm och ladyfingers. Du behöver pistagenötter utan skal, strösocker och mer för pistagesmöret; socker, mascarponeost och mer för mascarponen; espresso, ladyfingers och mer för ladyfingers.
För att göra det behöver du en matberedare för att blanda de skalade pistagenötterna till en tjock pasta. Tillsätt strösocker och övriga ingredienser och blanda tills det är slätt. I en annan skål, använd en elektrisk mixer för att kombinera mascarponeingredienserna. Separera 2/3 av denna blandning i en separat skål. Tillsätt pistagesmöret i den första skålen med mascarponen, blanda tills det är slätt. Använd en tredje skål för att blanda espresso och andra ingredienser. Du ska doppa ladyfingers i detta och sedan lägga hälften av dem på en ugnsform. Därifrån, skikta pistasch-mascarponeblandningen, sedan den andra hälften av ladyfingers, sedan mascarponekrämen. Ställ den i kylen i minst två timmar innan du skär och serverar.
Fansen var glada över att prova detta recept, med en person som kommenterade på Instagram: "Älskar idén att lägga till pistagenötter!" En annan sa: "Jag gör det här!!! Ser för bra ut för att missa!!”
Den sötaste presenten du kan ge denna mors dag är ett besök från dig – med denna underbara efterrätt. Det kommer att bli din nya favorittradition.
Läs hela de Laurentiis Pistasch Tiramisu recept här.
Letar du efter fler sommarrecept? Giada De Laurentiis har massor:
