Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Vi älskar filippinsk mat, från kyckling adobo till pancit bihon, och från lumpia till Bicol express. Men det som verkligen fångar våra hjärtan - och våra smaklökar - när det kommer till filippinsk mat
är efterrätt. Ube, pandan, kokos och avokado Stjärnor ofta i våra favoritdesserter, och många av dem är kalla och krämiga, det perfekta motgiftet mot varma sommardagar. Så när vi såg denna avokadodessert med 3 ingredienser gå viralt Tick tack, den blev snabbt det senaste inlägget i vår besatthet av filippinsk mat.
@anna..paullLita på mig 👹♬ originalljud – Anna Paul
I videon, skaparen skär en avokado på mitten och skalar den sedan. "Älska dig själv, ät vad du vill och skala din avokado", säger hon. Sedan lägger hon sin uppskurna avokado ovanpå en skål med is och ringlar över allt med en burk växtbaserad
sötad kondenserad mjölk. "Det här är jättegott", säger hon och slurpar upp blandningen ur sin skål.
Det är inte första gången vi har sett avokado till efterrätt - avokado, glass och sojasås, någon? – men det låter som det godaste. Det finns några olika versioner av desserten som vi hittade online, och personer i kommentarsektionen i TikTok-videon delade också sin feedback.
"Jag äter det med krossad is, mjölk/kondenserad mjölk och socker och jag minns att jag drack det när jag var liten lol", delade en TikTok-användare. "Okej, men föreställ dig det här med Sonic ice," sa en annan, medan en annan uppmuntrade, "har det med mjölkpulver också!"
I recepten som vi hittade på nätet efterlyser vissa vanlig mjölk och socker, vissa kräver mjölkpulver, och ytterligare andra efterlyser sötad kondenserad mjölk. Vi märkte också att de flesta recept på nätet kräver krossad is, snarare än tärningar. Vi lärde oss att det tydligen också är det en populär efterrätt i Vietnamm. Men hur du än gör det är denna kalla, krämiga och söta avokadodessert precis något att unna dig själv när värmen utanför börjar kännas outhärdlig.
Letar du efter fler sommarrecept? Giada De Laurentiis har massor:
Titta på: Hur man gör Watermelon Mango Salsa
