Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats, kan SheKnows få en affiliate-provision.
Det är något som händer varje kock. Du gör en stor sats av benbuljong, eller din favoritsoppa, eller en rik och dekadent sås. Du njuter av din måltid, men sedan står du inför ett problem: vad ska du göra med en kopp eller så överbliven vätska som bara är för god för att slänga ut? Du kanske har försökt att förvara dessa rester i behållare som är alldeles för stora, eller lämnat dem till försmäktar i kylen för att de blev inskjutna i ryggen bakom nyare ingredienser och var glömt. Men tack vare Sopperkuber, frysbrickorna i silikon, behöver du aldrig se dina finaste buljonger och såser hamna i avloppet igen.
Souper Cubes är ungefär som stora iskubsbrickor. Du kan få dem i en mängd olika storlekar, men grundtanken är att du kan frysa in enskilda portioner av rester, skjut sedan upp dem ur silikonfacket när du har fryst dem när du bestämmer dig för att använda dem. På så sätt kommer inga av dina rester att bli dåliga, och du kommer inte heller att ställas inför svårigheten att tina en enorma block av vätska från din frys när du bestämmer dig för att det äntligen är dags att använda upp den där satsen av benbuljong du gjord.
På Amazon kan du hitta Souper Cubes 1-kopps extra stor silikonfrysfack, där varje fack på brickan rymmer upp till en kopp vätska. Plåtarna kommer också med lock, så att de inte tar upp några konstiga lukter i frysen, och de fungerar också som bakplåtar i silikon och är ugnssäkra upp till 415 grader.
De har också en större, 2-kopps portionsstorlek, om du vill frysa måltidsförberedda portioner av dina favoritsoppor, grytor och måltider, eller vill laga en stor sats pastasås eller något som kan frysas i portioner och lätt tinas till vardagskväll middagar.
Om detta låter som produkten du har väntat på, eller om du känner till en kock som alltid grämer sig över matrester och du vill ge dem en fin present, bör du kolla in Souper Cubes ultimata presentpaket på Food52. Den innehåller fyra olika storlekar av Souper Cube-brickor: 2 matskedar, som är perfekt för att spara överbliven buljong, vin eller hackade örter eller vitlök i olivolja; 1/2 kopp; 1 kopp; och 2 koppstorlekar.
Du behöver aldrig mer oroa dig för hur du lagrar dina rester.
För mer hem- och köksinspiration, kolla in dessa bästa ställena att köpa heminredning online:
