Om du köper en oberoende granskad produkt eller tjänst via en länk på vår webbplats kan SheKnows få en affiliate-provision.
Det finns vissa livsmedel som omedelbart transporterar dig tillbaka i tiden. Mammas köttfärslimpa, pappas kyckling, de där små kopparna glass vi brukade få på fredagseftermiddagar i skolan och den där klassiska efterrätten med familjesammankomster, picknick och grytor: bananpudding. Kombinationen av silkeslen pudding, fluffig vispgrädde, bananer och Nilla wafer cookies är alltid en hit, men om du är en sann bananälskare finns det ett sätt att göra det klassiska receptet ännu bättre. Lämna det till Martha Stewart, som bokstavligen skrev boken om fruktdesserter, för att hitta ett sätt att lägga till dubbel banansmak i henne bananpudding recept.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Martha Stewart (@marthastewart)
Det påfallande felet i de flesta recept på bananpudding? Puddingen som används för att sätta ihop rätten är vanligtvis vanlig vaniljpudding från ett paket. Men om du är ett inbitt fan av bananpudding, är själva puddingen platsen där du kan dubbla smaken.
Till att börja med, kasta bort den förpackade puddingblandningen och prova att göra lite från grunden. Det tar lite extra tid, men det är inte svårt (du behöver ingen godistermometer eller något), och smakutbytet är helt värt det.
Ännu bättre? När du gör din pudding från grunden kan du ingjuta den med mer äkta banansmak. Stewarts recept kräver att tillsätta en hackad banan till puddingblandningen, och den puttrar tillsammans med resten av ingredienserna och ger dem smak. Puddingen är silad, så det finns inga bananbitar kvar, men den har ändå en robust banan- och vaniljsmak.
Lägg in puddingen i lager en bagatellrätt eller glasskål med vispgrädde, Nilla wafers, och skivade bananer, låt sedan allt stå kallt i ca 4 timmar. Resultatet? En bananpudding värd nostalgi, och en som till och med kan förvandla bananpuddingskeptiker till fans av denna uppdaterade klassiker.
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan:
Titta: Vi provade Ina Gartens Mac & Cheese över natten och vi förstår helt varför det bröt internet
