Helt enkelt härliga havsfiléer
Kyld krämig dillsås är den perfekta parningen med bakade, krispiga fiskfiléer. Genom att göra smarta val som att byta vanlig Dannon Oikos yoghurt i grekisk stil mot den mayo som normalt finns i dillsåsen (yoghurten har cirka 80 procent mindre fett än vanlig mayo), du och din familj kommer att njuta av god mat utan att ens tänka två gånger om vad som är saknas!
Ingredienser:
- 1 pund färska vita fiskfiléer (tilapia, sula, flundra eller kolja)
- 1/2 kopp vanlig Dannon Oikos yoghurt i grekisk stil
- Nonstick matlagningsspray
Dillsås
- 1/2 kopp vanlig Dannon Oikos yoghurt i grekisk stil
- 2 tsk dijonsenap
- 1 tsk torkad dill
- 1/2 tsk torkad persilja
- 1/4 tsk lökpulver
- 1/4 tsk honung
Panering
- 1/4 kopp riven parmesanost
- 1/3 dl fullkornsbrödsmulor
- 1 tsk italiensk smaksättning
- 1/4 dl skivade mandlar
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 425 grader F.
- För att göra dillsåsen, kombinera alla ingredienser i en liten skål, blanda ihop väl och kyla tills det är klart att använda.
- För att göra paneringen, använd en stor, grund skål och kombinera alla paneringredienser, blanda allt.
- Spraya ett bakplåt med nonstick -matlagningssprayen.
- Lägg till 1/2 kopp vanlig Dannon Oikos yoghurt i grekisk stil i en liten, grund skål.
- Dra ut fiskfiléerna i vanlig yoghurt och klappa sedan på ströbrödet på varje sida av fisken.
- Lägg fisken på bakplåten och grädda i 15-20 minuter, eller tills paneringen är gyllene.
