Lyckokakor
Gör 6 portioner
Ingredienser:
Små pappersremsor
1 äggvita
1/8 tsk vanilj extrakt
1/4 kopp oblekt allmjöl
1 nypa salt
1/4 kopp vitt socker
Vägbeskrivning:
1. Förvärm ugnen till 400 grader F. Smörj två kakor. Skriv förmögenheter på pappersremsor.
2. Vispa äggvita och vanilj tills det är skummigt. Blanda försiktigt i mjöl, salt och socker. Sked teskedar smet på kakor minst 4 tum från varandra, luta smeten för att göra cirklar. Gör inte för många kakor på en gång eftersom du måste bilda dem innan de stelnar.
4. Grädda kakorna i 5 minuter. Ta bort kakorna med en spatel och vänd på en plan yta. Placera förmögenheten i mitten av kakan. Vik ena kanten över den andra för att försegla och vik kakan på mitten. Lägg de vikta kakorna i en muffinsform för att hålla formen. Kakorna stelnar när de svalnar.
relaterade artiklar
Hur ofta äter du take-out?
Sparar familjens middag
Att göra din egen take-out kan väcka passion igen!
Roligt matprojekt: Hur man gör ätbar origami med wonton -omslag
