Visst, stapling av skurna grönsaker på ett fat är ett sätt att servera dina semestergäster en förrätt för att bjuda på dem tills högtiden börjar. Men med bara lite mer tid kan du skapa en underbar färgglad tallrik med grönsaker som kommer att hålla dina hungriga gäster upptagna medan du avslutar med att förbereda maten.
Visst, stapling av skurna grönsaker på ett fat är ett sätt att servera dina semestergäster en förrätt för att bjuda på dem tills högtiden börjar. Men med bara lite mer tid kan du skapa en underbar färgglad tallrik med grönsaker som kommer att hålla dina hungriga gäster upptagna medan du avslutar med att förbereda maten.
Den perfekta semestergrönsaksfatet
Servera grönsaksfat tillsammans med dina favorit veganska doppar.
Ingredienser:
-
t
- 2 röda paprikor, fröna, skivade
- 2 gröna paprika, fröna, skivade
- 6 tomater (röda och/eller gula), skuren i klyftor
- 1 knippe gröna lökar, trimmade
- 6 rädisor, tunt skivade
- Liten gurka, halverad på längden, fröad, skuren i batonger
- En handfull röda druvor
- En mängd färska örter
- En handfull pinjenötter
t
t
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Ordna paprikaskivor, växlande färger, runt kanten på ett stort fat.
- Ordna tomatklyftor i en cirkel runt insidan av paprikaskivorna.
- Ställ gröna lök i mitten. Fläkt rädisor skivor runt lök.
- Toppa med druvor, färska örter och pinjenötter. Tjäna.
t
t
t
Mer veganska aptitretare recept!
