Vet du vad Jan. 4 är? Det är National Spaghetti Day, det är vad! Om du behöver en god anledning att njuta av en utsökt skål med pasta, nu har du det. Fortsätt läsa för att lära dig mer om den här nudelbaserade semestern och för ett utsökt spaghettirecept från pastabassadörskocken för National Pasta Association.
National Spaghetti Day är äntligen här! OK, bra, du kanske inte var medveten om att det skulle komma, men nu när du är det är det dags att lära dig mer om den här matdag och fira med en stor skål med pasta.
Fakta om National Spaghetti Day
De National Pasta Association fann att spaghetti är Amerikas favoritpasta, med 32 procent av människor som gillar det mer än penne- eller bowtie -pasta. Enligt Bålskål1,3 miljoner pund spagetti såldes i amerikanska livsmedelsbutiker år 2000. Det räcker med paket med spagetti för att cirkulera jorden nio gånger när de ställs upp. Och det översätts till mycket kolhydrater!
Spaghettimiddag
Spaghetti är utsökt! Om du letar efter något lite snyggare än en vanlig skål med pasta med en burk sås kan du prova något av följande spaghetti recept för att hedra National Spaghetti Day.
- Spaghetti alla carbonara: Allt du behöver är lite ost, lite baconfett och äggvitor för att göra en utsökt och rik pastasås.
- Spaghetti squash recept: Spaghetti är sååå gott, men om du tittar på din kost på nyåret, kan du minska på kalorier och kolhydrater med detta spaghetti -alternativ.
- Spaghetti frittata recept: Skapa en frittata från pasta! Blanda ihop din traditionella spagettimiddag med detta roliga spagettirecept.
- Spaghetti gryta: Spaghetti kan fungera som basen för en mycket rimlig måltid och denna spaghetti gryta gör just det.
- Grekisk spaghetti med feta: Tror du att spaghetti är en italiensk måltid? Tack igen! Sätt en twist på den traditionella pastarätten.
Spaghetti och spenatpesto recept
Candice Kumai, pastaambassadörkocken för National Pasta Association (NPA), skapade detta fantastiska recept för spaghetti och spenatpesto så att du kan fira National Spaghetti Day! Den har 325 kalorier, 11 gram fett, 45 gram kolhydrater, 12 gram protein och 420 milligram natrium per portion - inte illa för spagetti!
Serverar 8
Ingredienser:
- 1 pund okokt spaghetti
- 1 (10 uns) förpackning fryst spenat, tinad och väldränerad
- 2 msk vegetabilisk olja
- 1/4 kopp riven parmesanost
- 2 msk hackad persilja
- 2 vitlöksklyftor
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk torkad basilika
- 2 msk margarin eller smör
- 1/3 dl vatten
- 4 uns smulad fetaost
Vägbeskrivning:
- I en mixer eller matberedare, kombinera spenat, olja, parmesanost, persilja, basilika, vitlök och salt. Blanda dessa ingredienser med medelhastighet tills de är finhackade.
- Smält margarin (eller smör) i vatten.
- Med mixer eller processor igång, häll långsamt i den smälta margarinblandningen tills den blandats.
- Förbered spagettipasta enligt förpackningens anvisningar. Töm den och lägg åt sidan.
- Kasta pesto med pastan, strö feta på toppen och servera.
Berätta för oss
Planerar du att piska upp en pastamiddag till ära av National Spaghetti Day? Dela ditt favoritrecept i kommentarerna!
Fler spagettirecept
Spaghetti tacos recept
Spaghetti med vit musselsås
Fig- och valnötsspaghetti
