Känner du det? Äntligen svalnar temperaturerna och den friska höstluften är på väg. Det betyder att det är dags för en av höstens favoritingredienser att göra comeback: äpplen! Den här säsongen vet vi att du kommer att vilja gå all out på några av den bästa, lättlagade komfortmaten eller lysa upp semestern som Rosh Hashanah — och Martha Stewart har precis serverat ett annat fantastiskt recept som passar för hösten med hennes Raisin-Challah Apple Betty-konfekt.
"Fans av äppelchips och smulor kommer att älska denna varma dessert serverad med en kula vaniljglass smälter långsamt över toppen", delade Stewart på sitt Instagram-konto, tillsammans med ett foto på den ljuvliga maträtt. "Denna efterrätt är perfekt för Rosh Hashanah eftersom det samlar challah, äpplen och honung - alla symboler för tur på det nya året. Förberedelsetips: Grädda betten upp till en dag innan, svalna helt och täck. Värm sedan i låg ugn innan servering.” Med Stewarts ord av kulinarisk visdom i åtanke, som du kan hitta mer om i hennes kommande kokbok
Martha Stewarts fruktdesserter: 100+ läckra sätt att njuta av det bästa från varje säsong: en bakbok, låt oss dela upp det här receptet.Vårt uppdrag på SheKnows är att stärka och inspirera kvinnor, och vi har bara produkter som vi tror att du kommer att älska lika mycket som vi gör. Observera att om du köper något genom att klicka på en länk i denna artikel kan vi få en liten provision på försäljningen.
Se detta inlägg på Instagram
Ett inlägg delat av Martha Stewart (@marthastewart)
Det första och viktigaste steget du vill ta är att förvärma din ugn till 375 grader Fahrenheit. Belägg sedan en 8×8 tums bakform med smör. Därefter vill du blanda ihop farinsocker, kanel och salt, medan du i en annan större skål slänger äpplen med vinäger, cider och honung. När din äppelblandning är klar, häll 1/3 av blandningen i ugnsformen och tillsätt sedan 1/3 av sockerblandningen ovanpå.
Därefter vill du slänga in dina valfria brödtärningar med smör och din återstående cider och lägga till denna brödblandning ovanpå äppel/sockerblandningen redan i ugnsformen. Sedan är det dags för lite lager – tillsätt 1/3 av äppelblandningen, sedan 1/3 av sockerblandningen, följt av brödtärningsblandningen.
Avsluta ugnsformsblandningen med de sista strösseln av din sockerblandning och lite mandel, innan du lägger på ett löst täcke av bakplåtspappersklädd folie. Grädda hela skålen tills äpplena i mitten av blandningen är mjuka och de längs sidorna bubblar. Ta bort bakplåtspapperet och grädda tills toppen är fin och knaprig. Låt slutligen Raisin-Challah Apple Betty svalna innan du diskar upp den med ditt favoritmärke av vaniljglass. Med det här receptet blir du rostat bröd på äppelträdgården!
Få hela receptet från Martha Stewart.
Innan du går, kolla in vårt bildspel Nedan: