ABC
Att mata din familj de dagliga fem till nio portionerna frukt och grönsaker kan tyckas vara jobbigt, men det kan verkligen vara så enkelt som A-B-C. Även om dina barn är mer benägna att sträcka sig efter frukt (ett hälsosammare alternativ till godis och söt juice) än grönsaker, kan du enkelt "smyga in" grönsaker i deras måltider låta dina barn välja sin favorit lövgrönt, korsträd eller till och med typ av svamp på marknaden och sedan involvera hela familjen i att förvandla grönsakerna till en barnvänlig måltid. Att inkludera frukt i dina salta måltider är också ett välsmakande sätt att få in mer frukt till dina barn också.
- Aläcker sparris popover
- Broccoli och risgryta
- Clementine räkor woka
DEF
Mejeri är en viktig komponent i en balanserad kost, och erbjuder en läcker källa till kalcium, vitamin D, protein och andra hälsofrämjande näringsämnen. Mjölk, yoghurt och ost är också mångsidiga i det barnvänliga köket och kan ätas till varje måltid på dagen. Om din familj har en mjölkallergi, fortsätt läsa: vi har också tips för att hålla ditt kök mjölkfritt.
- Dluftiga matlagningstips
- Egg-god quiche i peppargrytor
- Fen fruktdopp
GHI
Precis som vuxna är barn ofta sugna på godis. Oavsett om de har en verklig affinitet för godis, glass och bakverk, eller helt enkelt vill kopiera vad deras vänner äter, kan dina barn komma i köket och göra sina egna godis.
- Gummi godisar
- Hnyttiga honungsdesserter
- jagglass hemma
JKL
Om dina barn rynkar på näsan när de äter vanliga grönsaker, som blomkål eller spenat, kan grönsaker med konstigt namn eller konstiga utseende väcka deras grönsaksintriger. Om blomkål inte är en hit, skicka dem på skattjakt efter jordärtskockor. Sallad kanske inte är deras favorit, men lockigt grönkål kan behålla intresset. Om bönor inte är deras favorit, prova röda eller gula linser för en omväxling.
- Jerusalem kronärtskocka sallad
- Kale soppa
- Lentil och mangoldgryta
MNO
Fullkorn erbjuder mer smak, konsistens och näringsämnen jämfört med bearbetade "vita" korn. Full av fibrer, B-vitaminer och mer, fullkornsbakade varor, flingor, pasta och risrätter är lätta att förvandla till hälsosamma, tillfredsställande rätter, kan bekvämt hållas till hands och ge din familj en nästan oändlig mängd aptitretande recept att försöka.
- Mini blåbärsmuffins
- Nmassor av rätter till våren
- Oatmeal barer
PQR
Magra proteiner är väsentliga i din familjs kost och utgör byggstenarna för starka muskler och stödjer kroppsfunktioner. Och vi pratar inte om dubbla hamburgare eller det tveksamma köttet i korv. Sikta på att mata din familj med både animaliska och vegetabiliska proteinkällor, välj magrare kött och fågel, ägg, fisk, bönor, nötter och blygsamma mängder mejeriprodukter till måltider och mellanmål.
- Porkkotletter fyllda med svamp
- Fuick quiche
- Ricotta och squash ravioli
