Det finns inget värre än att öppna en låda med flingor eller en kaka med kakor bara för att upptäcka att de har blivit gamla.
Här tittar du på dig, förra årets Girl Scout Cookies.
Men finns det mer att inakta maten än bara den konstiga smaken och konsistensen? Eller kan det faktiskt vara farligt att äta gammal mat?
Vi frågade Amrie DeFrates, en registrerad dietist och certifierad livsmedelshanterare, vad affären var.
Mer:Bränd rostat bröd och inaktuellt bröd: Geniala sätt att återanvända dem till läckra rätter
Varför blir maten gammal?
För det första, varför blir maten gammal? Det har att göra med fukt - för mycket eller för lite påverkar båda kvaliteten.
”Stalless av brödprodukter orsakas av förlust av fukt. Eller i fuktiga miljöer, där krispiga produkter lagras, ibland kan även absorptionen av fukt få en produkt att bli gammal, säger DeFrates. Hon vet.
Är det farligt att äta de inaktuella kakorna?
"Det är säkert att äta bröd och kex som har blivit inaktuella, även om de kanske inte smakar lika bra", säger DeFrates. "Kontrollera alltid bröd för mögel eller onormal lukt för att avgöra när det är dags att kasta ut en produkt."
Mer:11 inaktuella bröd och brända toastrecept som du faktiskt kommer att njuta av
Tack gode Gud! Jag har definitivt fått min stora andel inaktuella flingor på rusade morgnar när det bokstavligen var den enda maten i huset.
Hur förhindrar du att maten blir gammal?
Naturligtvis är det bästa sättet att undvika inaktuell mat att förhindra det.
”Om en produkt förvaras förseglad i originalförpackningen kan den ta flera dagar till veckor efter sista-datum. Ett paket som öppnas och lämnas utsatt för luft får inte hålla mer än två till tre dagar efter köpet, säger DeFrates.
Så det är det. Om din mat blir föråldrad och du inte inser det förrän efter att du har bett, behöver du inte oroa dig - det smakar konstigt, men det kommer inte att skada dig.
Men för bästa resultat, förvara dina brödprodukter i slutna, lufttäta behållare, så kan du undvika många av de gamla matbesvikelserna.
Mer:10 saker du inte behöver förvara i kylen
