Vi vet att hösten är pumpa, pumpa, pumpa, men låt det inte hålla dig borta från andra läckra säsongsbetonade ingredienser. Vi älskar dessa recept i höst, och vi tror att du också kommer att göra det.
Frukost
1. Frukost naan pizza
Pizza till frukost är alltid en bra idé, men det är ännu bättre när det är fyllt med ägg och korv.
2. Karamell äpple pumpa och bourbon mascarpone våfflor
Dessa pumpa-äpple våfflor täckta med bourbonkola och mascarponeost kan dubbla som dessert, men vi älskar dem för en dekadent höstfrukost.
Snacks
3. Höstinspirerad guacamole
Det borde definitivt finnas en guacamole för varje säsong, och den här med örter och granatäpple har fallit skriven över den.
4. 3 Rostade squashfrön som är helt naturligt smaksatta
Squashfrön är de nya pumpafrön, särskilt dessa söta, salta och kryddiga versioner.
5. Rustik höstgrönsaksgalett
En höstgrönsaksgalett är som en smaklig paj. Vad är det inte att älska med det?
Lunch
6. Muffins till lunch
Tre ord: Muffins för lunch. Ett hel måltiden förvandlades till muffins. 3 salta + 1 söta = bästa lunchen någonsin.
7. Miniatyrgrönsaksfyllda makaroner och ostkoppar
Tack och lov dessa mini mac ‘n’ ostkoppar är fyllda med grönsaker... vi kommer inte att må så dåligt när vi äter alla 12 i ett sammanträde.
8. Knaprig tofu och grönkålspizza
Detta tofu och grönkålspizza ser mycket bättre ut än de frysta sakerna du äter vid ditt skrivbord.
9. Kyckling Caesar salladsfylld pumpa ansikte
Om du ska äta kyckling Caesar sallad i oktober är det bättre att stoppa i en jack-o’-lykta.
Middag
10. En-potts orecchiette med korv och paprika
Superenkelt pasta med korv och peppar? Vi kallar det för en anledning av en enda underverk.
11. Slow cooker marockansk chowder
Låt långkokaren göra jobbet för en enkel Marockansk chowder full av kryddor och smak.
12. Hasselback rutabaga med vitlökssmörsås
Vi har alla haft hasselbackpotatis (yum), så varför inte hasselback rutabagas?
13. Enrätt kryddig enchilada quinoa gryta
Den enda lilla maträtten är det enda du måste tvätta efter denna fantastiska enchilada quinoa gryta.
14. Brända kammusslor med rosenkål bacon
Pilgrimsmusslor stekt i smör och baconfett... åh, det gör inget. Vi behöver inte säga något annat efter baconfett.
15. Kryddig verde kalkonchili över quinoa
Det är chili, men det har bytts upp med quinoa och kalkon och salsa verde. Det är som chilis friskare kusin.
16. Kryddiga Sriracha udon -nudelskålar
Vi kan inte inkludera ett recept laddat med Sriracha. Dessa udon nudelskålar är fyllda med grönsaker och kryddor.
17. Äppelciderdragen kyckling (med idéer för rester)
Skönheten i detta långkokare äppelciderkyckling (förutom den härliga höstsmaken) är att vi har inkluderat två läckra recept att göra med resterna.
18. Svart böna och svamp posole
Var inte rädd för att bli köttfri då och då. Det här kanske inte är din mammas posole, men det är riktigt, riktigt bra.
19. Blomkålsbullar
Den perfekta lågkolhydratburgern är inom räckhåll med dessa bullar gjorda av blomkål.
20. Enkel pizzadeg med 3 ingredienser
Allvarligt talat är detta enklaste pizzadegen. Någonsin.
21. En-gryta asiatisk nötkött- och grönsaksgryta
Vi älskar våra underpottverk, särskilt när det är så gryta full av asiatiska grönsaker och mört nötkött.
22. Köttbulle fettuccine med färskost
På bara 30 minuter kommer denna härliga skål med färskost köttbullsfettuccine kan vara din.
23. Rostad pumpa quinoaskål
Med granatäpple, spenat, rostad pumpa och kryddig feta är det en quinoaskål ber om att bli ätit på hösten.
Efterrätt
24. Pumpa paj i en pumpa
Pumpa paj i en pumpa... det är bara vettigt.
25. Äppelhandpajglassmacka
Pie a la -läget är så passé, eller hur? Dessa äppelpaj glassmackor vet var det är.
26. Brynt smörpumpakrydda Rice Krispies -godis
Om du tror att Rice Krispies -godis bara är för barn, tänk om. Brunt smör och pumpakryddor höjer dessa marshmallow -godis till en helt ny nivå.
27. Vit choklad hallon mugg tårta
För de sällsynta tillfällen som du vill ha en portion kaka, muggkaka är vägen att gå.
28. Glutenfri päron-, honungs- och hasselnötstårta
Päron, honung och hasselnötter kombineras i en vacker glutenfri tårta.
Drycker
29. Starbucks copycat iced chai latte
Du kan stanna i dina PJs längre om du gör copycat Starbucks isade chai lattes hemma.
30. Långkokare varm choklad
Gör en stor portion varm choklad i långsam spis och smutta hela dagen. Glöm inte Nutella eller smöret. Mmm.
31. Rött vinpocherad päron Bellini
Detta rödvinpocherad päron Bellini kan bara vara den vackraste cocktailen du kommer att se hela säsongen.
Mer höst äter
Pumpa-honung majsbröd
21 rejäla vegetariska chili recept
Äppel- och färskost copycat brödroststrudel
