12 Mångsidiga fisk- och skaldjursrecept - SheKnows

instagram viewer

Fisk och skaldjur kan användas i alla typer av rätter från italienska till mexikanska, amerikanska till asiatiska och allt däremellan. Här är 12 unika och läckra recept med detta mångsidiga protein.

Trisha Yearwood
Relaterad berättelse. Prova Trisha Yearwoods lättstekta fiskrecept så köper du aldrig fryst igen
Lax och succotash

Låg i kalorier och kolhydrater, fisk är det perfekta valet för de hälsomedvetna. Du kan lägga till fisk till pasta, smörgåsar, tacos och stekpannor eller bara äta den på egen hand. Du kommer aldrig att få slut på idéer!

Oavsett om du tar din egen fisk eller besöker din lokala fiskmarknad, är dessa måltider perfekta för en enkel middag på vardagar eller för att imponera på kräsen gäster.

1

Stekad lax med succotash

Detta är en lätt, fräsch och ljus middag som hela familjen kommer att älska. Brunt socker, kummin, chili och vitlökspulver kombineras för att göra den perfekta skorpan. Njut av denna maträtt utomhus!

2

Bakad havsabborre och potatis

Undrar du vad du ska göra med den fisken din man fångade? Ett av de bästa sätten att njuta av hel fisk är att baka den med potatis och krydda den med färsk rosmarin, söt paprika och extra jungfruolja. Enkelt, enkelt och fettsnålt!

3

Räkor bakade i vitlök och chiliolja

Servera denna räkorättsfamiljstil i sin gryta med en stor sked för att skopa. Och glöm inte att ge gott om knaprigt bröd på sidan för att suga upp all kvarvarande kryddig, doftande olja.

4

Pistasskorpade räkor med paprika

Räkor, pistagenötter, rökt paprika och apelsinskal är allt du behöver för att piska upp den här krispiga förrätten. Det är en harmonisk kombination av olika smaker som säkert kommer att imponera.

5

Ostig hummerspaghetti

Ost, hummer och pasta? Ja, vi åkte dit. Knacka inte på den förrän du har provat denna rika och krämiga twist på den italienska festen.

6

Stekt hummerravioli med rödpeppar gräddsås

Använd frysta hummerravioli i denna stekta förrätt serverad med en lite syrlig och nötig doppsås.

7

Krabba och mango reglage

Genom att kombinera söt frukt med kryddig jalapeño och färsk krabba gör dessa reglage till en kreativ måltid som din familj kommer att be om gång på gång.

8

Tonfisksmältning med öppet ansikte

Uppgradera den klassiska, barnvänliga tonfisksmältningen med tillsatser av ciabattabröd, pickle relish och hårdkokta ägg. Det är den perfekta kvällsmaten.

9

Krabba rangonger

Njut av din favorit kinesiska aptitretare hemma med denna hälsosammare, kalorifattiga version som du bakar istället för att steka.

10

Tonfisk, lax och svärdfiskspett

Wow dina gäster med tre olika sorters fisk inklämt mellan apelsiner, fänkål och tomater marinerade i sojasås, lime, ingefära och sesamfrön för en antydan till överraskning.

11

Räka seviche tacos

Du kan inte gå fel med detta hälsosamma räkor -tacorecept, som innehåller mindre än 300 kalorier! Tillägget av tequila är en sprudlande överraskning.

12

Tomat- och pepparsoppa med brända kammusslor

Denna långsamma matlagning är lätt och uppfriskande - perfekt för varmare dagar. En bränd kammussling garnering ger en antydan av skaldjur smak till din peppar soppa.

Mer om fisk

Varför ska du äta fisk när du är gravid
Hälsofördelar med tonfisk
Varför barn ska äta skaldjur