Kompromissa inte för någon när det kommer till ditt bröllop eller din mottagning. Om du har valt att leva ditt liv vegan, du kan ha en helt vegansk bröllopsmottagning med aptitretare, förrätter, tårta, till och med glass utan några animaliska produkter. Här är några tips för att säkerställa att ditt veganska bröllop blir bra.
Din stora dag närmar sig snart, och det finns en miljon saker du måste tänka på: blommor, fotograf, DJ, band, första dansen, smekmånad och, så klart, maten!
Men om du är vegan är det inte alltid ett populärt beslut att arrangera ett bröllop utan animaliska produkter. Utan tvekan kommer en eller flera av dina släktingar att undra hur du kan ha en riktig fest utan att servera några biffar, kyckling eller åtminstone några räkor. Oroa dig inte - du kommer att servera en vegansk bröllopsfest som kommer att tysta nejsägarna första gången de tar en tugga. Allt du behöver göra är att hitta rätt cateringfirma och ställa rätt frågor.
Vad betyder vegan för dig?
I en perfekt värld skulle vegan betyda samma sak för alla. Men även bland vegansamhället kan det betyda olika saker för olika människor. Till exempel kommer vissa veganer att äta absolut ingenting som är en animalisk produkt, medan andra kanske äter honung eller icke-veganskt vitt socker. Det skadar inte att ha en konversation i förväg om vad du menar med vegan och vad cateringfirman menar med vegan. Detta är dubbelt viktigt om cateringfirman inte gör många veganska måltider.
Vilka faciliteter har cateringfirman för veganska måltider?
Du vill veta om samma kök som gör din veganska måltid används för att göra måltider med animaliska produkter. Om det är det måste du bestämma om du är OK med det, om du behöver be cateringfirman att inte förbereda köttprodukter runt din mat eller om du behöver hitta en annan cateringfirma.
Hur många veganska bröllop har cateringfirman gjort?
Det skadar aldrig att förstå hur erfaren cateringfirman är med veganska måltider. Inte alla städer har en cateringfirma som är van vid att hantera strängarna i en vegansk kost och eftersom det är ditt bröllop har du rätt att veta hur säker cateringfirman är på att de kan hantera din kost behov. Om cateringfirman inte har gjort en massa veganska bröllop kan ni behöva kliva in och vara extra uppmärksamma på maten så att ni får det ni vill ha.
Kan cateringfirman göra veganska kakor?
Slutligen bör du vara fullt medveten om alla tjänster som din cateringfirma kan tillhandahålla. Vissa cateringföretag kan göra vegansk mat, men vill hellre slippa utmaningen att göra en vegansk tårta. Detta är något du definitivt bör känna till innan du väljer cateringfirma så att du kan göra alternativa arrangemang.
Mer om den veganska livsstilen
Vegansk semester
Kokboksrecension: Vegansk matlagning för köttätare av Roberto Martin
Kontroversiell ny barnbok talar om veganism
